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蝦仁的熱量低,可不是說笑的。每100克的蝦仁,只含有48大卡的熱量。而109克的桔子,熱量約爲50大卡; 100克的豬肉,熱量約爲143大卡。所以在衆多葷菜當中,蝦仁的熱量是很低的。
不僅蝦仁的熱量低,而且脂肪含量也很低,100克的蝦仁只含有0.7克的脂肪,碳水化合物的含量爲0。所以對於怕胖的人士,不妨多吃蝦仁,少吃豬肉。用蝦仁來替代豬肉加入每天的餐單中,可以減少每日脂肪和熱量的攝取。蝦仁的菜式,對於無肉不歡,又每天吆喝着要減肥的“胖子們”,是不錯的選擇!
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