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說起這滋補,相信大家第一個想法就是湯,因爲湯如果搭配得好的話,不但營養豐富,還會起到滋陰、益氣等效果,所以很多人都喜歡利用湯來養生,下面爲大家分享紅棗烏梅湯的製作方法。
材料:烏梅20克,大棗1 00克,清水1200克。調味料:冰糖20克。
做法:
1、將烏梅、大棗浸泡30分鐘洗去浮塵,洗乾淨待用。
2、取淨鍋上火,放入清水、大棗、烏梅、冰糖用文火燉40分鐘調味即成。
功效:
紅棗可抑制腫瘤細胞及急性、慢性肝炎患者轉氨酶升高,有養心安神之功效。
提示:成菜潤肺止咳,老少皆宜。
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