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材料:燕麥、脫脂牛奶各30克,蜜紅豆50克,水適量,少許糖。
做法:先把燕麥加水煮一會兒,生燕麥通常要煮半小時左右才能熟,如果是熟燕麥,就可以直接省去去這個步驟了。另外需要注意的是,煮燕麥時水不要放的太多,否則之後加牛奶時會沖淡牛奶的味道。當鍋中煮的燕麥已經開始粘稠的時候,就可以倒入牛奶了,等到牛奶燒熱了就可以把蜜紅豆放下去了,依個人口味,喜歡可以多放點,不喜歡就稍微少放一點,然後稍微煮一會兒就可以關火了,一道營養美味又具有減肥功效的紅豆燕麥粥就做好了。
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