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韭菜又叫起陽草,味道非常鮮美,還有獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用 ,有助於人體提高自身免疫力。如果媽媽產後身體恢復良好,無反酸、打嗝、胃部不適等症狀,可以少量吃韭菜花,對身體健康沒有明顯的影響。
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