寶寶需要吃鹽嗎 寶寶應該吃多少鹽
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鹽不僅僅是調味品每天攝入鹽中的納對寶寶是有好處的。鹽不能吃太多控制量纔是關鍵,那麼寶寶能吃鹽嗎?寶寶吃鹽多少合適?下面本站小編就來和大家說一說。
根據中國居民膳食指南中的推薦,寶寶在1歲以內無需額外加鹽,1歲後可以逐漸嘗試淡口味的飲食,到2歲後實現與成人飲食同步。
第一,嬰幼兒對鹽的敏感度,要高於成人。成人覺得淡,嬰幼兒吃着就已經鹹了。
第二,口味是可以“誘導”的。過早吃鹹,對鹽的敏感度會下降,即口味會越來越重。
第三,孩子越小,消化、腎臟功能越不健全,過多攝入鹽會加重腎臟負擔。
第四,母乳、配方奶以及很多食物中,就含有鈉(鹽的主要成分),完全可以滿足嬰幼兒日常生理需要。“芹菜、菠菜、牛奶等奶製品、蝦……這些都是高鈉食物。”湯慶婭說。
做飯的時候,不光是鹽要少放,醬油、雞精、蠔油、醬料都要少放,因爲這些調味料中實際上含有大量的鹽分。兒童醬油只是一個商業噱頭,我們看看包裝說明書上就可以看到其鈉的成分仍舊很高。
要控制寶寶零食的攝入,因爲寶寶平時愛吃的一些薯片啊蝦條啊香腸啊等等在製作過程中也含有大量的鹽。
看到好多媽媽留言說,寶寶的飯菜不放鹽那得多難吃啊~需要清楚的是,寶寶的味蕾比成人敏感的多,即使是不添加任何調味料,寶寶也能吃得津津有味,前提是從輔食開始就要養成口味清淡的好習慣。我們不要用大人的口味標準去“自以爲”寶寶的飯菜沒有滋味,寶寶口味清淡是值得培養的一聲的好習慣。
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