3歲用筷子有助於大腦發育
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育兒專家指出,用筷子吃飯更有助於寶寶智力發育。研究證明,使用筷子不僅可以鼓勵孩子嘗試新的食物,還可以幫助孩子提高協調和精細的動作能力。用筷子夾取食物的動作,不僅是五個手指的動作,還是牽動肩膀、肘部、手腕、指尖等各部位的大小關節和上臂、前臂、手掌、手指等50多塊肌肉的動作。
特別是以右手爲中心工作的人。這些手關節和肌肉只有在腦中樞神經系統的命令下,才能完成食物夾住的動作。反過來,這一動作又刺激了腦細胞,促進兒童的大腦發育。
訓練孩子用筷子可從3歲開始。3歲後,正是兒童智力開發的關鍵時期,這時使用筷子可練習手指的各種動作,是訓練手腦並用的重要手段之一。
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