新手如何選擇寶寶吃的奶粉 第一次買奶粉怎麼看
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第一次買奶粉不知道怎麼買奶粉好,那麼怎麼選購奶粉呢,本站小編就來說說吧。
眼下,市面上不同品牌不同種類的奶粉各式各樣,可供選擇太多,新手媽媽反而更容易被迷了眼,不知該如何選擇,才能選到適合寶寶的奶粉。
其實奶粉的選購,不但要看品牌質量,還需要根據寶寶不同的生長髮育階段和個體差異性有針對性的進行挑選。不少用心的家長在選購之前,會仔細研讀成分表,但是,密密麻麻的配料表,你真的讀懂了嗎?
把握成分表中的關鍵詞
奶粉品牌林林總總,其中的配料大致可分爲以下兩大類:必需營養成分和可選擇性成分。
其中必需營養成分包括:基礎配料、蛋白質、油脂、碳水化合物、礦物質和維生素。可選擇性成分就比較多了,像DHA、乳鐵蛋白以及香精香料等都屬於這一類。
注意查看加工工藝
在必需營養成分裏,基礎配料就是做成奶粉的最基本原料。原料爲乳粉,則是幹法加工,原料爲牛奶則是溼法加工。專家提示,由鮮奶一次成型的溼法工藝奶粉從營養保留、口感、減少便祕等方面來看,要優於幹法加工工藝。
蛋白質含量不是越高越好
母乳的蛋白質含量不到牛乳的一半,但是其含有的乳清蛋白更有利於寶寶吸收。過高的蛋白質反而會加重寶寶腎臟負擔。
我國國標要求嬰幼兒奶粉的乳清蛋白含量佔總蛋白質的比重,必須在60%以上,因此在一段和二段奶粉中一般都要加入乳清蛋白才能達到標準。很多海淘奶粉有本國的質量標準體系,並沒有按我國要求在乳清蛋白和總蛋白上做出標識,所以媽媽們海淘奶粉時,也要做好功課。
油脂、碳水化合物別忽視
因爲牛乳中的油脂不適合寶寶吸收,因此在製作過程中要先脫脂,再額外添加植物油。目前很多奶粉都含有棕櫚油,這個油是否建議被添加在奶粉中尚未有定論,有研究認爲它會因爲在消化過程中與鈣結合而引發便祕。
奶粉中的碳水化合物其實就是糖類,我國國家標準首先推薦的碳水化合物是乳糖。爲了保障接近母乳營養,要求乳糖在碳水化合物的比例要達到90%。但是針對乳糖不耐受的嬰幼兒而特殊配方的奶不適用這一要求。
警惕奶粉中的有害成分
很多奶粉都會在必需成分外額外添加一些物質,有的是爲了改變奶粉口感,更加吸引寶寶,有的是標榜可以提高寶寶的生長髮育水平,增強抵抗力來吸引家長購買。
像乳菌鐵蛋白、DHA、益生元等物質是公認對寶寶生長髮育有促進作用的,但是有一些成分,像蔗糖、香精、麥芽糊精等禁止在一段奶粉中添加,可以在較大嬰幼兒奶粉中少量添加,建議寶爸寶媽在選擇時還是儘量避免。
奶粉對寶寶的生長髮育極爲重要,寶爸寶媽們一定要多學習、多對比,看懂奶粉配方表有助於科學地爲寶寶挑選健康口糧。
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