武漢N-1點餐模式是怎樣的 10人進餐只能先點9人菜

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近日武漢餐飲業協會發出倡議推行N-1點餐模式，即10位進餐客人只能點9個人的菜，不夠可以再加，在節約的前提下滿足消費者需求，杜絕餐飲浪費的情況，武漢N-1點餐模式是怎樣的？下面帶來全面介紹。

武漢N-1點餐模式是怎樣的？

爲鞏固2013年以來武漢光盤行動的成果，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約光榮的社會氛圍，武漢餐飲業協會向武漢所有的餐廳發出如下倡議：

一、推行N-1點餐模式，即10位進餐客人只能點9個人的菜，不夠再增加菜品，確保顧客吃好的同時，從源頭杜絕餐飲浪費;

二、針對兩三位客人進餐，餐廳推出半份菜和小份菜，在節約的前提下，以滿足消費者品種多樣化的需求;

武漢N-1點餐模式是怎樣的 10人進餐只能先點9人菜

三、所有餐廳爲顧客服務，必須以節約的原則作爲前提，每家餐廳要準備打包盒，對萬一有剩菜、剩飯的顧客提供打包服務，體現餐飲行業的光盤行動;

四、爲保護來之不易的抗疫成果，要堅決貫徹中央常態化疫情防控精神，繼續貫徹《武漢餐飲恢復堂食細則》，確保進餐顧客的生命安全;

五、繼續倡導文明新風，實施公筷公勺，爲顧客的文明進餐提供便利條件，避免顧客進餐中的交叉感染，餐廳全過程嚴格按照食品安全法提供服務，保證顧客吃出健康來;

六、貫徹生態文明思想，認真執行長江、漢江禁漁規定：不購買、不烹飪、不銷售長江、漢江魚。

武漢N-1點餐模式是怎樣的 10人進餐只能先點9人菜第2張

網友熱評：

1、挺好的呀，反正就是提醒一下“先吃着，不夠再點唄

2、所以一個人不適合吃飯

3、反對浪費是對的。但每個人的食量各有不同，不好計算;如果在餓了的情況下點餐，真的不易控制

4、節約糧食，從我做起。按量點餐吧，不是爲了講排場的特殊場合，自己家吃飯就簡單節約一點，吃飽爲好。

5、這個倡議很好啊!現在餐飲業浪費真的太大了

武漢N-1點餐模式是怎樣的 10人進餐只能先點9人菜第3張

每一份吃食都來之不易，這是一個需要轉變的消費觀念，光盤行動，拒絕浪費，從我做起，從我們做起!

以上就是全部內容，請大家繼續關注。

武漢點餐先點進餐 N-1點餐模式人菜

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