晚餐怎樣吃更健康 晚餐幾點吃最佳
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俗話說,早餐吃的像皇帝,午餐吃的像大臣,晚餐吃的像乞丐,並且一直都有專家建議晚餐不要吃的太飽,只需要七分飽就行。那麼晚餐怎樣吃更健康?晚餐幾點吃最佳?下面本站小編帶來介紹。
晚餐吃七分飽即可,所謂七分飽,對60歲以上的老人,米飯二兩到三兩,其餘以蔬菜,副食爲主,中醫講“胃不和則臥不安”,也就是說,晚上吃的太多,會加重消化系統的負擔,時間一長會增加體重,這也是肥胖的主要原因,同時影響夜間的睡眠,就是這個道理。
不吃晚餐,其實是“限制時間進食”的一種方法,對於想控制體重的人羣來說,早上和中午隨便吃,只需要控制不吃晚餐,這是一種容易接受且容易堅持的方法,而且,的確有一些研究顯示,不吃晚餐還真的似乎對於減肥有點效果呢。但是呢?……
如果第一天午餐到第二天早飯前一直處於飢餓的狀態,那就相當於幾乎近20小時的飢餓,對於機體的健康實際上是非常不利的,因爲很多睡得比較晚的人而言,到了夜裏肯定會很餓,所以即使有鋼鐵般的意志,也挺難堅持的,很有可能睡前就餓得去大吃一頓了,這一吃就容易飢不擇食、狼吞虎嚥,往往意識到吃飽的時候就已經吃多了,這樣可減不了肥。所以,以現代人的工作狀態,“過午不食”“不吃晚餐”這種方案其實並不可取。
另外,還有一些研究顯示,這種減肥方法一開始會讓你的體重下降的很快,但其中包含很多水和肌肉,時間長了就容易遇到平臺期再也減不動了,稍微一放開就會反彈,所以會發生越減越肥!還甚至會導致低血糖、脾氣暴躁、營養不良……特別是對於晚上還需要辛苦加班的小夥伴,會嚴重影響工作效率。
總之,想減肥,不建議把不吃晚餐這樣的方法作爲首選。
對於6歲及以上人羣,晚餐時間通常在18:00~20:00。對於學齡前兒童(3~6歲),晚餐時間一般爲5:30~6:00。
如果你因爲工作原因,晚餐吃得比較晚,建議晚餐距離睡覺時間不要超過3個小時。
比如12點睡覺,晚餐不要晚於9點。
清淡少油、粗細搭配、菜多肉少。
清淡少油除了烹調要少放油外,食材選擇也儘量低脂,畜肉選瘦肉,禽肉去皮。
粗細搭配是指主食粗細搭配,粗糧可以根據一天吃粗糧的情況靈活調整,做到一天裏有1/3~1/2是粗糧就很好。比如做燕麥飯、紅薯飯、蕎麥飯等。
菜多肉少裏的肉是指蛋白,除了真正的畜禽魚蝦貝,還包括雞蛋、牛奶和大豆,總之蔬菜大概2拳頭,蛋白大概1拳頭,主食大概一拳頭就行。
這12個字一定要熟記於心哦!
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