以下哪一種餐桌上的常見食物是我國本土作物 螞蟻莊園7月6日答案
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在我國,本土作物是有很多種的,大多數都是餐桌上比較常見的食物,那麼以下哪一種餐桌上的常見食物是我國本土作物?下面本站小編帶來:螞蟻莊園7月6日答案。
正確答案:白菜。
解析:中國本土的作物較多,比如有:殼子、大麥、水稻、黍、小米、小豆、綠豆、大豆、蕎麥、慄、白菜、荔枝、棗、龍眼、香菇、茄子、茶葉、桑、獼猴桃、柑橘等。
白菜是十字花科,蕓薹屬二年生草本,高可達60釐米,全株無毛,基生葉多數,大形,倒卵狀長圓形至寬倒卵形,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,葉柄白色,扁平,花鮮黃色,萼片長圓形或卵狀披針形,直立,淡綠色至黃色;花瓣倒卵形,果梗開展或上升,種子球形,棕色。5月開花,6月結果。
白菜原分佈於中國華北,中國各地廣泛栽培。白菜比較耐寒,喜好冷涼氣候,不適於栽植在排水不良的粘土地上。白菜營養豐富,菜葉可供炒食、生食、鹽醃、醬漬,外層脫落的菜葉尚可作飼料,具有一定的藥用價值。
白菜吃了有什麼營養
白菜性味甘、平,氣虛胃寒的人忌多吃,並避免冷食。此外,白菜含有豐富的纖維素,有通便的作用,故大便溏瀉及寒痢者儘量少食。
1、養顏護膚:白菜含水量很高,約95%,而熱量很低,還含有豐富的維生素C、維生素E,秋冬空氣乾燥,寒風對人的皮膚傷害很大,多吃白菜可以起到護膚和養顏效果;
2、補鈣:白菜含有豐富的鈣,每100g中含鈣43mg。不喜歡喝牛奶的人羣,可以通過食用足量的白菜獲得鈣營養;
3、潤腸通便:白菜富含膳食纖維,能起到潤腸通便的作用。同時,白菜除含糖、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸外,還含豐富的維生素,維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類。對於容易上火的人,多吃白菜有清火作用;
4、消脂減肥:白菜是低脂、低熱量食品,含水量高,膳食纖維含量豐富,常食可以加快新陳代謝,預防便祕和皮下脂肪堆積,進一步起到減肥作用。
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