基圍蝦得名主要因爲養殖方式還是外形 螞蟻莊園4月4日答案介紹
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基圍蝦是大家比較喜歡吃的海鮮,一般情況下我們都是清蒸基圍蝦來吃的,說起來基圍蝦的名字也是很特別的。那麼基圍蝦得名主要因爲什麼?是養殖方式還是外形?下面本站小編帶來:螞蟻莊園4月4日答案介紹。
正確答案:養殖方式。
解析:因爲基圍蝦是在海水基圍、淡水育種中養殖的,它的名字就來源於基圍養殖。 基圍指的是廣東近海周邊的田地,爲了避免水患的出現,就在田地的四周進行修築了堤圍,所修築的堤圍就被叫做基圍。而一些蝦類非常喜歡跟隨着海潮的方向,進而游到基圍下水流的平緩區域開始產卵,因此就被叫做了基圍蝦。
除此之外,基圍蝦還是雜食偏肉食性動物,主要以捕食底棲生物爲食,也會捕食底層浮游生物。因此,基圍蝦的存活率很高。人們在購買或者販賣蝦類的時候,多會選擇基圍蝦。
基圍蝦有什麼營養價值
基圍蝦的營養價值比較高,裏面含有鈣、磷、鐵以及維生素a、蝦青素。對於保護心腦血管系統有非常好的作用,同時還能用於增強人體的抵抗力。基圍蝦的營養豐富,肉質鬆軟,容易消化,蝦青素能夠消除細胞內的氧自由基,具有美容護膚,抗衰老,緩解疲勞的作用。
蝦的肉質鬆軟,易於消化,對於身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的蛋白質來源,還能預防動脈粥樣硬化。蝦中含有豐富的一種抗氧化成分蝦青素,能很好地保護心腦血管內皮,防止動脈粥樣硬化。在日常的生活裏無論是大人還是孩子,經常食用基圍蝦對身體是有很大好處的。
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