康師傅統一部分方便麪漲價 爲什麼方便麪要漲價

近日，康師傅、統一、日清食品等方便麪企業近期對旗下部分產品進行了提價，相關人士表示每包0.5元提價對消費者影響不大。那麼爲什麼方便麪要漲價？下面本站小編帶來介紹。

康師傅統一部分方便麪漲價

2月13日公司對部分康師傅產品進行了提價。其中，桶裝方便麪由4元調爲4.5元，漲幅約12%受原材料價格大幅上漲等因素影響，康師傅、統一、日清食品等方便麪企業近期對旗下部分產品進行了提價。對此，有業內人士認爲，方便麪食品具有剛需屬性，且市場集中度較高，每包0.5元左右的提價幅度對消費者影響不大。

近日一份業內流傳的漲價通知顯示，統一方便麪宣佈漲價。通知提到，自2021年以來，原材料價格大幅上漲，爲使速食事業平穩、有序經營，針對速食事業部分產品進行價格調整。調價產品涉及3款，其中袋面現在的零售價爲2.5元，調價後爲2.8元。

日本知名的方便麪廠商——日清食品宣佈將對旗下大約180種方便麪漲價，漲幅最高達到12%。像一桶75克裝的泡麪，漲價後將賣到214日元(約合12元)。

爲什麼方便麪要漲價

“首先是原材料漲價了,油和麪粉,雞蛋都在漲價,還有就是人工,現在的新勞動法對用工有了很多新的規定,會增加工廠的成本,汽油和柴油也在不挺帳,運輸成本也增加了。

你有沒有想過爲什麼方便麪是波浪形的?

1.節省空間，在更小的包裝體積內能裝更多面條;

2.波浪形比直線形的更不容易碎，保存和運輸過程中抗壓能力更強;

3.麪餅間有空隙，泡麪時與水接觸更充分，沾取湯料也就更充分。當然，波浪形的方便麪也更容易被筷子夾起來。

說一個煮麪小訣竅：煮到五分軟時，先把第一遍水倒掉再加水煮，這樣可以去除大部分油脂和一些鹽分。

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