脂肪肝飲食注意事項有哪些
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脂肪肝患者首先要注意規律飲食,每餐七八分飽就可以,避免暴飲暴食;其次要注意適當的補充優質蛋白質、維生素;另外還要注意控制高油、高脂、高糖食物的攝取,注意戒酒或限酒。
患者之所以會出現脂肪肝,與不合理飲食有很大的關係。經常吃高油、高脂的食物,長期大量酗酒等都可能會導致脂肪肝出現。不過脂肪肝是可以逆轉的,如果患病後能積極的運動並控制飲食,病情有望好轉。那麼,脂肪肝飲食注意事項有哪些呢?
1、注意規律飲食
因爲許多脂肪肝都是飲食不當導致的,所以患有脂肪肝後一定要注意好好的進行飲食調節,首先要注意規律飲食,三餐定時,避免暴飲暴食,每餐吃七八成飽就可以。夜間和睡前儘量不吃東西或者少吃東西,可以防止脂肪在體內中堆積,導致脂肪肝病情加重。
2、適當攝取優質蛋白質
脂肪肝患者可以適當的攝取一些優質蛋白質,比如低脂牛奶、瘦肉、雞蛋、魚肉等,爲身體補充蛋白質,滿足身體對營養的需求,提高抗病能力。
3、適當補充維生素
平時多吃一些水果、綠葉蔬菜等含維生素比較豐富的食物,爲身體補充維生素C維生素E等營養物質,因爲這些營養物質是很好的抗氧化劑,對於消除和緩解脂肪肝有很好的幫助。
4、控制高油高脂的攝取
脂肪肝患者最好能少吃或者不吃高油、高脂的食物,比如肥肉、動物的內臟、煎炸食品、魚肝油、黃油等,因爲這類食物中含膽固醇比較高,長期進食會加重脂肪肝的病情。
5、控制高糖食物的攝取
脂肪肝患者還要注意控制高糖食物的攝取量,最好能少吃或者不吃糖果、冰糖、含糖的飲料、點心等食物,防止病情加重。
6、注意戒酒或限酒
酒精需要經過肝臟分解代謝,如果長期大量飲酒會出現酒精性脂肪肝,或者會讓脂肪肝病情更加嚴重,所以脂肪肝患者應該戒酒,如果不能戒酒的需要限制飲酒,比如白酒,男性每天不能超過二兩,女性每天不能超過一兩。
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