養胃湯有哪些
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腸胃不好也會影響到正常的營養吸收,對於個人的健康會產生影響,所以不少懂得養生的人總是會選擇喝養胃湯,比如蘿蔔羊肉湯、胡椒豬肚湯、菌菇牛肉湯、山藥豬骨湯都是比較常見的,內部所含有的營養物質,能夠發揮養胃的效果,同時還能夠驅寒。
腸胃不好同樣會影響到個人健康,所以平時一定不可以忽視腸胃的保養。以往大部分的人在保養的時候都會選擇養胃湯的方式,不僅可以達到養胃的效果,更加具有美味的特色,讓人慾罷不能。特別是在廣州也是比較常見的,但是養胃湯有哪些呢?
一、蘿蔔羊肉湯
蘿蔔羊肉湯具有溫胃的效果,羊肉本身就能夠健脾養胃,而且製作的方法也比較簡單。需要準備好適量的羊肉,白蘿蔔,還有適量的調味品,清洗好羊肉,白蘿蔔之後直接放在水裏面燒開,最終再放入白蘿蔔,等到白蘿蔔差不多熬煮之後,就需要加入適量的調味品,即可能夠有效達到溫補腸胃的作用。
二、胡椒豬肚湯
豬肚也同樣可以達到養胃的效果,胡椒具有散寒的作用,因此就能夠調理胃寒的症狀,製作胡椒豬肚湯,需要準備好豬肚,還有白胡椒,先將豬肚用開水洗乾淨,然後等到水燒開之後,直接放入豬肚即可,最後再放入白胡椒熬煮兩個小時左右,放入適量的食鹽調味即可出鍋。
三、菌菇牛肉湯
菌菇牛肉湯也具有養胃的作用,準備菌菇和牛肉,並且清洗乾淨,放在一邊待用,在鍋裏面加入適量的開水之後熬煮,等到水煮開可以放入牛肉和菌,有的人喜歡在這道湯中加入豆腐,最後再按照個人的口味加入調味品,如此簡單的菌菇牛肉湯就已經制作完畢,能夠達到調理腸胃的作用。
四、山藥豬骨湯
中醫認爲山藥可發揮養胃益腎的作用,適合腸胃虛弱患者,山藥豬骨湯首先先準備好豬脊骨和山藥,然後準備枸杞,香葉,生薑以及桂皮等等,當然也可以放上一些玉米,按照平時常規的熬湯方法即可,最終不僅擁有美味的效果,而且還能夠擁有豐富的營養,能夠快速的呵護人體的健康。
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