脂肪肝:用蘋果、荷葉減肥消脂
本文已影響2.23W人
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隨着大家的生活水平越來越高,這脂肪肝的隊伍也在不斷壯大。很多身材肥胖的人,尤其是男士,一體檢就發現自己已經是脂肪肝了。不管你是吃肉吃出來的,還是喝酒喝出來的,又或者是糖尿病或者肥胖導致的,只要有了脂肪肝,就一定要注意飲食調理了。
因爲,就目前的醫療水平來說,你還找不到什麼藥物可以一吃就好,幫你永久解決脂肪肝問題。雖說輕度脂肪肝早期基本上沒啥表現,你不會覺得身體有什麼明顯難受的地方。即使再發展下去,到了中度,可能也只是胃口不好,或者覺得噁心。
但是,如果放任不管,任由它繼續發展下去,可能會導致肝纖維化,最終甚至發展成肝硬化或者肝癌,嚴重威肋、到我們的生命安全。所以,大家別覺得脂肪肝很常見,就對它掉以輕心。但同時大家也別太害怕,只要控制得當,脂肪肝並不可怕。
我有一位親戚,一米八的個子,體重一百八,我常常勸他控制一下體重,他仗着年輕,老是滿不在乎。結果,才二十多歲,就檢查出了中度脂肪肝。這下他可急了,當天晚上就跑到我家:“這可怎麼辦啊?我以後是不足就不能吃肉了?聽說肝病特別可怕……”
一番安撫以後,我建議無肉不歡的他,以後要多吃點蔬菜水果。肉和油不是不能吃,但要嚴格控制分量。而且,得減減肥。一聽又要減肥,他馬上變成了苦瓜臉,以往無數次減肥失敗的教訓,讓他對減肥有了心理陰影:“老是吃不飽,天天餓得兩眼發直,這體重也不見減輕。”
可是聽到我的方案以後,他又高興起來了。因爲我沒有讓他天天餓着,而是讓他在八分飽的基礎上,每天堅持吃一個蘋果,另外,把飲料換成荷葉茶。
火家都知道,如果出現脂肪肝症狀而且身材肥胖,減肥是很重要的。那爲什麼我沒有讓他迅速減肥呢?因爲減肥固然重要,如果一下了減得太猛,一個月減掉十斤、二十斤,對身體好嗎?肯定不好。
西醫認爲,體重減得太快,有可能引起肝細胞脂肪樣變性或空泡樣變性,反而會損害肝臟。而在我們中醫看來,不管你用什麼原因把體重迅速減下來,都會傷及脾胃和氣血,對身體的各個臟腑都有或多或少的傷害,而且還會讓身體的抗病能力下降。
這也就是爲什麼我不主張急需減肥的他快速減重,身體的健康是一個全面狀態,不能顧頭不顧腳對吧?所以我給他推薦蘋果和荷葉茶,它們都能幫忙減重、消脂,輔助治療脂肪肝。
先說蘋果吧,唐代藥學家孟詵在《食療本革》中說蘋果“主補中焦諸不足氣,和脾”,《醫林纂要》說它“止渴,除煩,去瘀”,《隨息居飲食譜》說它“潤肺悅心,生津開胃”。凡是熱病口渴,都適合吃蘋果。而在中醫看來,脂肪肝的根本病因是“脾虛痰溼內阻”,所以調養脾胃、除溼祛瘀是治療脂肪肝的關鍵,而蘋果就是上佳之選。
從營養學的角度來看,蘋果的含糖量比較低,而且能增加飽腹感,飯前吃個蘋果,可以讓你不自覺地少吃一些食物。而且,蘋果還有降低膽固醇的圈作用,脂肪肝人羣應該多吃。
我們再說荷葉,《本草綱目》中說荷葉能“升發元氣,補助脾胃”。它可以昇陽健脾、和胃降濁,引導痰濁脂肪排出。所以,也是脂肪肝的食療佳品。
1.西柚蘋果汁
材料:蘋果1個,葡萄柚半個,白開水、蜂蜜適量
做法:(1)準備材料:將葡萄柚洗乾淨,去皮,扒出果肉,去掉筋膜。
蘋果也洗乾淨,去皮去核,切成小塊。
(2)把葡萄柚果肉和蘋果塊一起放到攪拌機裏,加入適量涼開水。
(3)按照攪拌機的用法,把它們榨成果汁,然後調入蜂蜜即可。
功效:葡萄柚是高血壓、心血管疾病患者以及想要減肥塑身者非常理想的食療水果,它和蘋果的糖分都很少,都很適合脂肪肝人羣食用。
說明:葡萄柚的筋膜口感有點苦,但可以去火,如果體內有火,可以留下筋膜。
2.山楂荷葉茶
材料:山楂幹15克,幹荷葉12克,冰糖適量
做法:(1)準備材料:把幹荷葉、山楂洗淨,用清水浸泡30分鐘。
(2)把山楂、荷葉與之前浸泡的水一起放入鍋中,大火燒開。
(3)轉小火煮約5分鐘,加入冰糖攪拌,然後關火,蓋上鍋蓋燜10分鐘即可。
功效:山楂可以消食散瘀,荷葉祛溼消腫,能幫人輕鬆減肥瘦身。
說明:幹荷葉也可以換成鮮荷葉1張。經期和孕期的女性慎飲這款茶。
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