痛風能吃什麼肉食

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痛風能吃鴨肉或雞肉等家禽肉類,也可適當吃些草魚或鯉魚等淡水魚肉。

痛風能吃什麼肉食

痛風患者可以選擇吃家禽肉類食物,且要選擇白肉,如鴨肉、雞肉和鵝肉等。這類肉食中嘌呤含量較低,一般不會對尿酸代謝產生不良影響。若血尿酸水平控制較穩定,則可適當吃,但儘量選擇只吃肉不喝湯,並且吃肉之前可以過一下水,能減少嘌呤攝入量。

痛風病人可少量食用淡水魚肉,比如鯉魚、鱈魚、草魚、鱸魚等都可作爲選擇,採用水煮方式烹飪,只食用煮熟的肉塊即可。但若處於痛風急性發作期,建議不要進食任何肉類食物。

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