吃月餅對胃有什麼反應
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月餅消化難度較高,過量食用可引起消化不良、腹脹、腹痛、噁心嘔吐等不良反應。若本身患有胃腸疾病,如胃潰瘍、十二指腸潰瘍等,容易加重病情,影響恢復。通常在食用月餅時,可配合清茶、促消化的水果同食,可有效預防腸胃不適反應。
中秋節是國人比較重視的傳統節日,在中秋節當天分食月餅代表闔家團圓。由於月餅是由麪粉、各種餡料高溫烘烤而成,可消化性較差,很多腸胃功能不好的人食用,可能會引起一系列不適反應。因個人體質不同,臨牀表現也並不相同,那麼吃月餅對胃有什麼反應呢?
月餅含有大量澱粉、糖類、脂肪等難以消化的成分,過量食用會增加腸胃消化負擔,引起腹脹、腹痛、噁心嘔吐、消化不良等腸胃不適反應。本身腸胃功能不佳,或患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍者,會因胃酸分泌較多,擴大潰瘍面,影響潰瘍面癒合。
月餅屬於不好消化的食物,口味上又幹又膩,爲了預防腸胃消化不良,食用月餅時可配合促進消化的水果同食,如山楂、柚子、獼猴桃等。也可配合清茶飲用,如紅茶、綠茶、普洱茶等,能夠起到解膩、潤腸、清腸胃的效果。此外,由於月餅熱量較高,攝入量需注意控制,每次最好只吃一小塊,攝入量不要超過200克。
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