血糖高可以吃鮑魚嗎

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一般血糖高可以適量吃鮑魚,對血糖波動無太大影響,還能爲人體補充營養,維持生理功能。

血糖高可以吃鮑魚嗎

鮑魚是常見的一種食物,具有一定的營養價值。由於,鮑魚的升糖指數及脂肪含量(0.8%)不高。所以,一般情況下,血糖高可以吃鮑魚,但仍然需要注意控制攝入量,只能適量食用,通常對血糖波動沒有太大影響。

從營養學角度出發,鮑魚中含有77.5%水分、12.6%蛋白質、6.6%碳水化合物、24μg維生素A、2011.7mg鈉等成分。因此,血糖高者適量食用可以爲人體補充所含有的營養物質,維持機體正常的生理功能。

血糖高者需加強飲食管理,合理搭配膳食,保證各種營養物質攝入均衡,按時複診。

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