老年人補氣血吃什麼營養品
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老年人補氣血可以通過進食一些補血的食材,比如豬肝、動物血、肉類,吃素可以有大棗、菠菜、海帶、西蘭花、蓮藕;蛋白質有蛋、魚、奶;還可以在煲湯時放入枸杞、黨蔘、桂圓、當歸、山楂等具有補氣血功效的藥食同補的營養品;也可以食用一些紅棗、紅豆、核桃粉等富含豐富營養的物質;除了上述這些食物以外,還要多吃一些富含鐵元素、優質蛋白質,葉酸和維生素的食物,如桑葚、黑枸杞等也有補血的作用。
一定要注意,老年人脾胃虛弱,如果想進補,不能使用所謂的大補、峻補之品,主要還是要從飲食上加強營養,食物是氣血生化的來源,多吃營養豐富且易於消化的食物,這樣才能保證脾胃的吸收和身體的健康。
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