小龍蝦價格跳水是怎麼回事 小龍蝦價格下降的原因是什麼
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最近全國近9成省份夜間消費的小龍蝦單價同比2018年下降,其中尤以北京、上海兩地降幅最大,平均降幅超35%。那麼小龍蝦價格跳水是怎麼回事 小龍蝦價格下降的原因是什麼?下面本站小編就來和大家說一說。
近年來,由於行情看漲,小龍蝦養殖面積也快速增加,僅在湖北省潛江市目前小龍蝦養殖面積就接近80萬畝,相比2017年底增加了10多萬畝。根據中國小龍蝦交易中心的數據顯示,以單隻重量在4到6錢的中等規格的小龍蝦爲例,今年3月份剛剛上市時,批發價格一度達到了每斤35元以上,到五月中旬後,隨着小龍蝦集中上市,價格一度跌至每斤13元。目前批發價格爲每斤23元左右,仍然低於去年同期
喜歡是喜歡 就是難得洗
上週末去買了三斤,28一斤
是真的嗎,好激動是怎麼肥四
問題是,不好吃,還不如吃青蝦
一、產量上升
在剛開始的時候,做小龍蝦的確可以賺到不少錢,但是很多人也是被吸引過去,在這種情況下讓整體的產量有了大幅度的提升,因此就是不能夠在需求方面獲得更好的收入,也就因此將價格產生了下滑的影響
二、環境的影響
因爲很多時候吃東西這件事都需要一種氛圍,就比如說球賽帶來的衝擊,會讓很多人選擇這種消遣,但是比較侷限近年的這種環境也是不復存在,因此對於多數人來說就是需求上的降低,從而沒能獲得好的收益。
小龍蝦價格“大跳水”,迴歸平價,預測之後還會上漲嗎?而對於將來市場的預測,專家也是給出了自己的意見:
在他們的推測中,在將來的發展中是會看到價格的變動的,主要還是會保持着增長的態勢,因爲現在的時節里正是供應量降低的時間段,如果這樣的局勢能夠保持,那麼就會造成需求缺口,從而就能夠保證這裏面的價格,從而造成價格回升的現象,同時因爲現在主要是在大領域養殖的蝦上市的時間,因此相對來說質量上也有着保證,不會像稻田蝦那樣品質不太好
最後,電商和外賣行業佔據了很大一部分銷量,實體門店受到不少衝擊,導致了小龍蝦的銷量下降,並且價格也賣不到去年的價位了
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