杏的糖分含量是多少?糖尿病患者能吃嗎?
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杏是衆所周知的食物,有多種品種,用途廣泛,可以吃果肉和果仁,對人體健康有益。現在有人質疑杏仁的糖分量和糖尿病患者能否吃杏仁,但實際上完全不用擔心,和很多食物一樣,適量吃杏仁沒問題,糖分量也不高。
杏味甘,性溫,含有豐富的糖、蛋白質、鈣、磷等營養要素,含有一定的胡蘿蔔素和維生素B1、維生素B2、維生素P和維生素B17等,是常見的滋補品。其中,維生素B17的含量最豐富,維生素B17是非常有效的抗癌物質,只有殺死癌細胞,對正常健康的細胞沒有毒害,杏才能起到一定的抗癌作用。杏的營養價值很高,最主要的是它的杏果還具有很好的醫療功效,在中草藥中佔有重要地位,主要是治療風寒肺病,還可以生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。關於杏的糖分含量,由於品種不同,其糖分也不同,但糖分含量一般爲8-13%,糖分含量食物中等,不太高。
每一種水果對人體健康來說都是各有利弊,水果畢竟是生活中的輔助食品,當擇其利而食之,適量則可。從水果的糖分含量來看,杏的糖分含量對糖尿病患者沒有很大影響,適量食用完全沒有問題。此外,杏具有改善血液循環、調節血脂、保護血管的功能,糖尿病患者可以適量吃,但不能多吃。如果血糖控制不好,高時低或血糖高時少吃或不吃。
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