胃不好的人吃什麼養胃 腸胃不好遠離這三種水果
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腸胃不好怎麼烹飪?對於胃腸不好的人來說,日常烹飪是很重要的。我們都知道得了腸胃病如果不及時調理和治療,會長期反覆發作,讓患者痛苦不已。只有腸胃好,才能吃得香,睡得好,但一旦腸胃出了問題,就會影響健康,降低生活質量。腸胃不好的人吃飯有什麼禁忌呢?
腸胃不好的人不能吃以下三種水果。
1、獼猴桃
獼猴桃屬寒性,過食損傷脾胃的陽氣,會產生腹痛、腹瀉等症狀。另外,獼猴桃中所含的大量維生素C和果膠成分,會增加胃酸、加重胃的負擔,產生腹痛、泛酸、燒心等症狀,天氣寒冷時症狀還會加重。現在這樣寒冷的季節,胃病(脾胃陽虛)患者應該不吃獼猴桃。
2、山楂
很多人覺得山楂開胃,酸甜可口,一不小心就會吃很多。脾胃不好的人少吃山楂,過量吃山楂可能會導致胃結石。因爲山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠着在一起形成胃結石,結石可引起胃潰瘍、胃出血,甚至胃壁壞死和穿孔。但是,煮山楂吃的話,單寧酸的影響會減少。
3、鮮棗
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。因爲大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
腸胃不好吃什麼好?
1、強化營養應選擇易消化、熱量充足、蛋白質豐富的食物。像稀飯一樣,有各種各樣的豆製品。
2、避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜等粗糧。
3、不吃刺激性太大的食物,禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥等。
4、注意制定合理的飲食制度,定時定量,細嚼慢嚥,減輕胃的消化負擔。
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