女性如何養腎黑五類食物是必不可少的
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女性腎虛會引起很多問題,尿頻、尿急、怕冷、臉色暗淡、沒有光澤等,爲了擺脫這些煩人的小問題,必須養腎,吃什麼食物養腎呢?
食物有很多顏色,中醫把不同顏色的食物和藥物歸屬於人體的五臟:紅入心、青入肝、黃入脾、白入肺、黑入腎,在我們的生活中,如果想滋養五臟,我們可以根據食物的顏色來選擇,黑色食物對腎臟有滋養護理的效果
黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,如我們平時所說的黑五種,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃,是最典型的代表。
如果仔細研究黑五類的營養,就會發現其中一個是養腎的好手。米中珍品-黑米,又稱黑珍珠,具有豐富的蛋白質、氨基酸、鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,具有開胃益中、光滑補精、健脾溫肝、舒筋活血等效果的豆被古人稱爲腎谷,黑豆味甘平,不僅形狀像腎臟,還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的效果,具有特別適合腎虛患者的營養倉庫的黑棗性溫味甘,具有補腎、補腎、補胃、補血的功能這5種食物一起熬粥,更是難得的養腎佳品。
黑米
有健脾暖肝、補血益氣的效果。維生素B1和鐵的含量是普通米的7倍。冬季食用有助於補充人體微量元素。用它煮八寶粥時不要加糖。
黑蕎麥
可藥用,具有消食、化積、止汗的功效。除了富含油酸、亞油酸外,還含有葉綠素、盧丁、煙酸,具有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。它在人體中形成血糖值的峯值相對延遲,適合糖尿病患者和代謝綜合徵患者。
黑棗
含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫認爲棗性溫甜,具有補腎養胃的效果。
黑豆
有暖胃、明目活血、利水解毒的效果。也是潤澤肌膚,烏須黑髮佳品。富含優質蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。
黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量爲植物食品之冠,可清除體內自由基,抗氧化效果顯著。延緩衰老,治療消化不良,治療白髮有一定的作用。
黑木耳
中醫認爲具有清肺益氣、活血益胃、潤燥補身的效果。目前研究表明,黑木耳膠體具有較強的吸附力,可清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是可溶性飲食纖維,可補血,高脂血症、心肌梗塞、腦梗塞患者多吃可溶性栓,降低血小板的數量。
另外,李子、烏雞、烏梅、紫菜、栗子、海蔘、蘑菇、海帶、黑葡萄等也是營養豐富的食物。腎臟不好的人,每週吃一次蔥燒海蔘,把黑木耳和香菇一起炒,燉的時候放栗子是補腎的好方法。
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