食物也能幫助你長壽四大食物可以讓你活幾年

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長命百歲叫人既羨慕又嚮往，想要延長壽命，除了健康的生活習慣，還不可缺少長壽食物。你特別想知道長壽的食物是什麼嗎？海帶、白菜、蕎麥、大蒜是你的好選擇。

讓人長壽的食物1、海帶

海帶，熱量低且充滿膠質、礦物質，很適合現代人的美容健康食品。海帶中含有豐富的可溶性纖維，比一般纖維更易消化吸收，有助於順暢排便。最大的優點是海帶熱量低，作爲夜宵點心不必擔心胖。海帶和醋最搭配，醋可以軟化海帶，試試醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯，可以凸顯醋的酸味，口感更清爽，幫助排便不長胖。

長壽的食物2、白菜

中醫認爲，白菜可以退燒解熱，止咳化痰。現代科學發現，白菜營養價值高，種類多，一年四季都能吃，是最受歡迎的抗癌明星。白菜豐富的纖維和維生素c可以彌補冬季蔬菜攝入的不足。但虛寒體質的人，不適合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火鍋的時候，儘量加入白菜，不要忘記消除乾燥的熱氣，止咳化痰抗癌。

長壽的食物3、蕎麥

蕎麥含有強有力的抗氧化物，降低血脂，提高血管彈性，防止血液凝結，是很好的護心食物。此外，其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫，纖維含量是一般白米的6倍，所以有“淨腸草”之稱。可以涼拌蕎麥，煮湯。蕎麥也可以和米飯一起蒸或煮粥，降低壓力幫助睡眠。

長壽的食物4、大蒜

大蒜可以消炎殺菌。在沒有抗生素的時代，大蒜起着重要的救命作用。以往行軍時必備鹽跟大蒜，鹽用來補充礦物質，大蒜則用來殺菌和預防疾病。近來，大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強，因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人，不宜生吃大蒜。

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