飲食西化警惕胃癌
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醫生說，吃不定期胃痛，但突發性胃痛和中年纔開始的胃痛，要加倍注意。任何年齡都可能患胃癌，他的患者中，最年輕的只有8歲。吞嚥困難是胃癌的最大症狀，佔42%的出血佔19%，其餘包括體重減輕、貧血、疼痛等。
早期發現，40%可以治癒，到了第三期或末期，只剩下10%左右的機會。所以，胃不舒服的時候，不要只吃胃藥，要找醫生檢查。有時候，人們吃藥後，胃痛好像很多，覺得沒問題，容易引起誤解。現在照內窺鏡只需5分鐘，沒有感覺，可以更正確地診斷病情。
噴門胃癌比胃癌更麻煩，癌細胞和腫瘤轉移到其他器官，治療困難。在治療方面，醫生說:胃癌和噴門胃癌的治療方法一樣。早期療法用內窺鏡切除腫瘤，無需開刀。胃的第一層，約2釐米的腫瘤可以採用這種療法。如果腫瘤太大，必須進行手術切除。
在胃癌中，約30%門胃癌，與人們的生活越來越好有關。以前得胃癌的是窮人和老人，現在得胃癌的是吃得好，吃得太西洋化，肥胖。噴門胃癌發生在食道下和胃上，多出現在胃酸倒流的肥胖者中。在世界上，美國、加拿大、澳大利亞等肥胖和胃酸倒流引起的胃癌病例最多。
城市個人收入增加，獲得加入糖和植物油的美味食物，肥胖和過重的人數顯着增加。向高脂肪飲食轉變，從高纖維水果蔬菜中減少健康的碳水化合物，活躍的體力活動減少，引起很多營養健康問題。
但年裏，中國人的飲食習慣發生了很快的變化。根據1989年至1993年間完成的中國健康和營養調查，攝取高脂肪飲食的成人比例已從22.8%上升到66.6%，中國人的飲食習慣迅速轉向西方工業化國家的典型飲食模式。
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