花粉過敏患者可以吃哪些食物？推薦花粉過敏患者這些食療方

三黑汁：取黑芝麻9克，黑棗9克，黑豆30克。將上述三種材料蒸熟後，打汁去渣。每日一劑，可常服。適合過敏體質緩解期常食。具有溫腎健脾，增加免疫力的功效。

糖醋薑湯：取食醋半碗，生薑50克，紅糖100克。將生薑洗淨切片，放入鍋內後加醋及紅糖，小火煮沸後至紅糖溶化，去渣服用。適合過敏體質者平日食之。對食魚蟹等食物過敏引起的蕁麻疹有效。

辛夷花蛋：取辛夷花12克，雞蛋兩個。加水適量同煮，蛋熟去殼後再煮片刻。飲湯吃蛋。適合風寒頭痛、春季花粉過敏性鼻塞、慢性鼻炎。具有祛風通竅、止痛作用。

三子芝核粥：取蘇子10克，萊菔子10克，白芥子6克，芝麻20克，核桃仁20克，白米50克。前三種藥水煎取汁，再加入後兩種藥及白米煮粥。適合過敏體質者時常服用。對過敏性喘症有效。

防治面部皮膚過敏瘙癢除了要確定病因，對症下藥之外，飲食調理也非常重要，下列五種食物有助於減輕面部皮膚過敏瘙癢症：

銀耳：銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰效果，長期服用可以潤膚，並有祛除面部黃褐斑、雀斑、皮膚乾燥造成的過敏的功效，多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性，可以改善秋燥導致皮膚的燥幹、過敏、瘙癢。

紅棗：紅棗中含有大量的抗過敏物質--環磷酸腺苷，可阻止面部皮膚過敏，避免皮膚瘙癢現象的發生。另外，紅棗中含有豐富的維生素C對改善過敏症狀有一定的效果，凡有過敏症狀的患者，可經常服用紅棗。服用辦法：每日十枚，分三次服用，或生食、或水煎，直到皮膚過敏症狀消失爲止。

香蕉：香蕉潤腸通便，大便通暢能有效地將體內積聚的致敏物質及時排出體外。香蕉皮中還含有可抑制真菌和細菌的有效成分--蕉皮素，可以用它來治療由真菌和細菌感染所造成的皮膚瘙癢症或者因爲皮膚乾燥誘發的老年性皮膚瘙癢。

蘋果：研究證實，過敏者攝取一定量的蘋果膠，可使血液中致過敏的組織胺濃度下降，從而起到預防過敏症的效果。所以每天吃一兩個蘋果，對預防過敏性瘙癢有一定效果。

濃茶：茶葉中含有豐富的微量元素錳。錳積極參與機體的物質代謝，從而促進人體對蛋白質的吸收和利用，協助分解對皮膚有害的物質的排泄，減少不良刺激。此外，它還能激活多糖聚合酶和半乳糖轉移酶等生物酶的活力，催化硫胺素和尼克酸等在體內的代謝，以保證末梢神經興奮傳導和皮脂代謝的正常進行，避免面部皮膚乾燥、面部皮膚過敏，從而減輕或免除皮膚的瘙癢感。