尿酸高能不能吃茄子呢?茄子不會引起尿酸的升高
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尿酸高的人羣能吃茄子。其原因如下:
一、尿酸是嘌呤分解代謝的產物。茄子的嘌呤含量很低,一般不會對機體的尿酸水平產生影響。
二、尿酸高的人羣多伴有糖尿病、肥胖、高血壓等基礎疾病。茄子的升糖指數,脂肪及鈉含量均很低,且含有一些人體所需的維生素和礦物質等營養成分。食用茄子可起到下列功效:
1、控制血糖和體重。
2、降低高血壓等疾病的發病風險。
3、補充人體所需的多種營養成分。
茄子營養成分(每100g含量)
嘌呤
13(毫克)
低
升糖指數
15
低
脂肪
0.2(克)
低
鈉
5.4(毫克)
低
宜食食物
尿酸高的人羣宜吃低嘌呤、低升糖指數、低脂肪、高維生素C、高鈣、高鉀、高鎂的食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食
胡蘿蔔、茄子、絲瓜、芹菜
慎食食物
尿酸高的人羣應限制攝入高嘌呤、高脂肪、高鈉的食物,還應避免飲酒等。
肉蛋奶水產零食類飲料類油炸食物醃製食物燻烤食物
豬肥肉、豬大腸、豬小腸、豬肝、牛肝、雞肝、鴨腸、鴨肝
更多建議
尿酸高的人羣除嚴格遵循飲食禁忌外,還應注意以下幾點:
1、減重,以接近或稍低於理想體重爲目標。需要注意的是,減重應循序漸進,以免引起體脂分解,產生大量酮體,抑制尿酸排泄。
3、注意休息,保證充足的睡眠時間,避免熬夜和勞累。
4、平日需進行適當、規律的運動,但應避免劇烈運動。
5、多飲水,每日飲水量要在2000ml以上,以利於尿酸排出。
6、戒菸,儘量避免二手菸。
7、若因其他疾病需服用容易致尿酸升高的藥物,建議及時和醫生溝通,必要時可在醫生指導下更換藥物。
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