預防結腸癌的5種食物
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五種預防結腸癌的食物
1、吃魚
攝入淡水魚、海水魚、新鮮魚皆能降低結直腸癌的發生率，而魚乾、鹹魚或乾貝與預防結直腸癌關係不大。
2、大蒜
大蒜中含有多種抗癌物質。這些抗癌物質可以抑制與結腸、胃、肝、肺等器官相關的致癌原。大蒜還能通過增強機體的免疫功能而抑制癌細胞的生長。研究表明，大蒜中含有的硫化物可以提高巨食細胞和t淋巴細胞的抗癌活性。
3、大白菜
科學家認爲，大白菜所含的粗纖維有刺激胃腸蠕動的通便之功，能使污染或分解產生的致癌物質儘快排泄，以減少腸內吸收和對腸壁的局部刺激。
4、芹菜
芹菜是高纖維食物，通過腸內消化作用產生木質素和腸內脂的物質，高濃度可以抑制腸內細菌產生的致癌物質。還能加快腸內糞便的運轉時間，減少致癌物與腸粘膜的接觸，達到預防腸癌的目的。
5、草莓
草莓富含植酸，可抑制癌細胞生長，具有抗癌效果。每天吃50克草莓，可有效地預防結腸癌和肝癌。
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