艾草煎雞蛋功效與作用
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艾葉草煎蛋的功效
1、調經
艾葉草煎蛋最關鍵的作用是調節月經,減輕生理腹痛,是最適合女性生理飲食治療食品,通常我們可以補充大量蛋白質和各種營養,可以促進血液循環血瘀,溫暖宮冷,對女性宮冷引起的生理腹痛和月經不規律有顯著的減輕和治療效果。
2、抗癌防癌
艾葉草是一種中草藥,具有多種純天然、抗感染和殺菌成分,可提高組織細胞的抗病毒治療能力,生雞蛋等食物富含多種營養硒,能抑制組織細胞脆化,也能預防細胞癌,是純天然抗癌成分,一起煮艾葉草和生雞蛋,會使其抗癌效果更好。
作用及功效
作法流程
1.製作艾葉草煎蛋時,需要提前準備200克新鮮艾葉草,4-5個生雞蛋,適當提前準備鹽和食用油。此外,還應提前準備一個煎鍋或電餅攤。
2.將準備好的新鮮艾葉草去除老梗,然後用冷水清洗。去除水分後,用刀將碎片切碎放入碗中,然後將準備好的生雞蛋敲入碗中,用筷子均勻調整,然後加入鹽,用力攪拌一會兒。最好將生雞蛋浸泡在聚氨酯中。
3、在炒菜鍋中放進適當食用油加溫,隨後倒進調準的雞蛋液,用鐵鏟攤成環形的餅狀,煎到雙面金黃色之後,取下切割成自身喜愛的小塊,就能擺盤服用,在服用時能夠撒小量黑胡椒,會讓艾葉草煎蛋的味兒更爲誘惑。
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