茶樹菇能去火嗎 茶樹菇的功效與作用是什麼
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茶樹菇不能去火。
從中醫的角度來看,茶樹蘑菇是平的、甜的、淡的,屬於平的食物,也就是說,這種食物不含熱量,也不含冷,吃後既沒有溫和的陽效果,也沒有火效果。
吃茶樹菇可以緩解便祕。
許多便祕患者由於體內火災過多,腸道水分被大量吸收;茶蘑菇含有大量膳食纖維,食用後會吸收胃腸道水膨脹,抑制腸道吸收水分,溼潤糞便,也能刺激胃腸蠕動,促進糞便排除,從而緩解便祕。
火災是由於體內熱量過多,不能及時排出,因此,可以吃一些冷食來中和體內熱量,調節陰陽平衡,緩解火災現象。
常見的冷食有:綠豆、黃瓜、苦瓜、西瓜、山竹、鴨、小米等。
1.茶樹菇屬於平性食品。理論上,吃茶樹菇不會生氣,但如果吃鐵板茶樹菇、麻辣茶樹菇等,還是會生氣。所以上火期最好吃清淡的茶樹菇。
2.少量食用茶樹菇可以緩解便祕。如果大量食用,會因膳食纖維攝入過多而加重便祕。
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