煎煮中藥湯劑最好選用 推薦中藥湯劑煎煮的技巧
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煎煮時間應根據處方的功能和藥物的功效確定。一般藥物煮沸後煎煮20-30分鐘;解表、清熱、芳香藥物不宜長時間煎煮,煮沸後煎煮15-20分鐘;滋補藥用武火煮沸後,用文火慢慢煎煮約40-60分鐘。第二種藥劑的煎煮時間應略短於第一種藥劑。
煎藥過程中攪拌藥物2-3次。用陶瓷、不鏽鋼、銅等材料製成的作爲攪拌藥品的用具。
煎藥量應根據兒童和成人確定。兒童每劑一般煎至100-300ml,成人每劑煎至400-600ml,一般按兩份等量分裝,或聽從醫生的建議。
先煎藥,後下藥,再煎或燉藥,包煎藥,煎湯代水藥,煎前應先浸泡,浸泡時間一般不少於30分鐘。有特殊要求的中藥飲片,如先煎、後煎、再煎、關化、包煎、煎湯代水,應按要求或醫囑操作。
1.煎藥應煮10-15分鐘,然後加入其他藥物一起煎(先浸泡)。
2.第一煎藥即將煎至預定量時,應投入同煎5-10分鐘。
3.另一種煎藥應切成小片,煎煮約2小時,取汁;另一種燉藥應切成薄片,放入蓋容器中,加入冷水(一般約10倍),燉2-3小時,取汁。如果這些藥物的原始處方是複合處方,油炸(燉)的果汁也應與處方中其他藥物油炸的果汁混合,然後包裝。一些特殊藥物可以根據藥物的特點確定油炸(燉)藥物的時間(適量的水)。
4.溶化劑(關華)應在其他藥物煎至預定量並去渣後,放入藥液中,微火煎藥,同時不斷攪拌,待溶化藥物溶解即可。
5.煎藥應放入煎袋中關閉,然後與其他藥物一起煎。煎袋材料應符合藥用要求(對人體無害),並具有過濾功能。
6.煎湯代水藥應先煎15-25分鐘,再去渣、過濾、取汁,再與處方中的其他藥物一起煎。
7.對長煎、衝、泡等有特殊煎煮要求的藥物,應按相應規範操作。
藥品應充分煎炸,無糊狀、無白心、無硬心。煎藥時,應防止藥液溢出、油炸或燒焦。油炸或燒焦時禁止使用。
如果請醫院或藥店的藥師代煎,藥液一般用專用塑料袋密封。通常放在陰涼避光的地方(避光,20℃以下)保存約15天。雖然我們通過實驗研究證明,一些處方可以保存3個月,但爲了確保用藥安全,建議患者不超過15天。
博禾醫藥提醒您:在服藥時,通常可以用開水泡或者微波爐加熱的方法把代煎藥加溫。如果發現藥袋膨脹、服藥時味道與上次服的藥有差異等情況時,很可能已經變質。請停止服用,讓醫生重新制定處方。
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