血橙的功效與作用 血橙營養價值有哪些
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血橙是一種營養價值較高的水果,其果肉及果汁呈紫紅色或暗紅色,果肉細嫩多汁,且具有特殊的香氣。血橙中含有維生素C、胡蘿蔔素等成分,具有補充營養、促進腸道運動的功效。
功效作用
血橙具有補充營養、促進腸道運動的功效。
補充營養:
血橙中富含維生素、礦物質、無機鹽等成分,食用血橙能夠使人體營養成分得到補充。
促進腸道運動:
血橙中含有豐富的膳食纖維,能促進腸道運動,從而起到促進排便的作用。大便不暢的人羣可以適當食用血橙來改善排便困難的問題。
營養價值
血橙含有維生素C、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、維生素A、維生素B族、烯類、醇類、醛類等物質。此外,血橙中還含有鎂、鋅、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質元素和無機鹽、纖維素、果膠等成分。
適宜人羣
大部分人羣。
一般人羣:
血橙的營養價值較高,大多數人羣都是可以吃血橙的。
禁忌人羣
對血橙過敏者。
原因:
對血橙過敏的人羣是禁止食用血橙的,以免誘發過敏。
用量
根據個人食量而定,不宜暴飲暴食。
不宜同用
血橙是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受美食的同時不要暴飲暴食,以免引起身體不適。
血橙可以直接食用,也可以做成飲品。
直接食用:
將血橙洗乾淨後,直接切開即可食用果肉。
蜂蜜血橙飲:
將血橙切片放在容器內,倒入蜂蜜,2-3日後加水即可飲用。
玉米血橙沙拉:
將血橙去皮切塊,玉米去葉子,入鍋煮熟備用,加入少許沙拉將玉米粒、血橙塊拌均勻即可。
血橙蘋果汁:
蘋果洗淨後去皮切成小塊,血橙去皮,切成小塊,加入100毫升的純淨水,在攪拌杯裏攪拌後即可。
血橙果酒:
將血橙切片裝進玻璃瓶中,加入糧食白酒,把橙子淹沒,放入3兩冰糖,靜置一週即可。
溫馨提示
血橙營養價值較高,對身體有益處,但凡事皆有度,“好酒不要貪杯,好果也不要貪嘴”。在大家盡情享受大自然豐厚饋贈的同時,也存在過度飲食造成的負面影響。過量食用血橙,輕者會造成腸胃不適,重者則帶來嚴重的健康隱患。
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