坐月子吃什麼補氣血 哪些食物可以補氣血
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材料:黑米和白米適量,紅棗十顆,玫瑰適量
做法:將黑米和白米按一比一的比例加水浸泡一夜,然後用沸水煮沸。粥煮開後,將切成丁的紅棗加入粥中煮沸。煮至粘稠時,加入紅糖起鍋前撒上玫瑰花瓣,攪拌均勻。
功效:紅棗向來就是女性健脾養胃,補氣養血,安神的最佳食材;玫瑰有調理月經,治療便祕,美容養顏的功效;紅糖能夠益氣補血,活血化瘀,健脾暖胃;黑米滋陰補腎,益氣活血,養肝明目,補益脾胃,健脾暖肝。坐月子期間的產婦常喝玫瑰紅棗粥對補血益氣,緩中止痛,滋養身體有很好的功效。
材料:黃豆50g,大棗10個,粳米2000個g
做法:將大豆浸泡4-8小時,用溫水洗淨紅棗,粳米洗淨,加水煮沸。水煮沸後,加入大豆煮40分鐘,然後加入大棗煮40分鐘。
功效:紅棗補血養氣。大豆和紅棗一樣有很好的養血功效。坐月子期間,女性不僅可以調節血氣,還可以養顏解毒,讓皮膚更滋潤,還有一定的護髮效果。
材料:兩勺黑糯米酒,一個雞蛋,適量紅糖
做法:用清水煮一碗黑糯米酒,十分鐘後將雞蛋放入酒中,加入紅糖繼續煮,直到紅糖溶解。
功效:坐月子的產婦多吃可以補血補氣,散寒祛瘀,任何體質的女性都可以使用。需要注意的是,女性喝紅糖水最好不要超過十天,以免血性惡露增多,尤其是夏天,會導致女性出汗過多,導致體內缺鹽。
材料:鯽魚一條,豆腐400克,黃酒5克g,蔥,薑片各3g,食鹽2g,味精1g,食油30g
做法:豆腐切成5cm厚薄片,用沸鹽水煮5分鐘後瀝乾,鯽魚清洗鱗片和香腸,用葡萄酒和鹽醃製10分鐘;將姜放入油鍋中,鯽魚兩側煎黃,加入適量水,小火煮沸,30分鐘後加入豆腐,調味後撒上蔥。
功效:鯽魚營養豐富,催乳效果好,對產婦身體恢復有很好的補益作用。豆腐蛋白質含量高,也有利於產婦康復。
除了促進能促進乳汁分泌,還能益氣補血,健脾寬中。
材料:木瓜750g,花生150g,5棗5顆,片糖2到3塊
做法:木瓜去皮去籽切塊,將木瓜、花生、棗、八碗水一起煮,加片糖後轉小火燉兩小時即可食用。
功效:有的女性產後缺奶,喝木瓜花生棗湯不僅能補血補氣,還能增加乳汁分泌。
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