胃不好的人吃什麼養胃 女性腸胃不好應該多吃飯纖維
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腸胃是消化系統的一部分,腸胃不好會嚴重危害人體健康。那麼,胃腸不好的女性到底該怎麼烹飪呢?從飲食方面著手,推薦以下烹飪方法。
第一,補充益生菌
人體腸道存在數億細菌,其中包括有害菌和有益菌,正常情況下兩者均衡,人體腸道健康。但是,如果有害菌的數量比有益菌多,腸道內菌群的平衡就會被打破,各種腸胃問題也相繼發生。
益生菌有保持腸道健康的作用,可以從日常飲食中補充益生菌,保持腸道健康,改善腸道環境,抑制有害菌的生長。常見的含有益生菌的食物有酸奶、乳酪、泡菜、納豆、腐乳等。多吃含低聚糖的食物,可以刺激益生菌的生長,包括香蕉、大蒜、蜂蜜、蔥、竹筍等。
第二,多攝取膳食纖維
人體每天攝取20~25克膳食纖維可降低食道癌、胃癌風險,清潔腸道,調整腸道菌群環境,有效緩解便祕。蔬菜、水果中含有水溶性纖維較多;五穀雜糧等食物中含有的非水溶性纖維較多,可以刺激腸壁的蠕動,縮短食物在大腸中滯留的時間,減少有害物質的吸收。
第三、吃飯慢點
吃飯不宜太快,應該慢慢進食,吃得太快容易導致體內積食,增加腸胃的負擔,減緩腸道的蠕動速度,另外食物中的維生素、礦物質、氨基酸等物質也無法得到有效的充分吸收,造成營養大量的流失。時間長了,腸胃功能就會失去平衡。慢慢吃可以更好地消化和吸收食物,每頓飯可以咀嚼20次以上吞入肚子,食物可以在口中咀嚼時與唾液結合生成唾液澱粉酶,促進消化。
第四、飯後宜休息片刻
飯後應該稍微的休息片刻,可以增強胃腸道的抵抗力,午飯後儘量要小睡一會,避免腸胃到血流量進一步的減少。晚飯後休息一段時間,晚上睡覺時器官大部分進入代謝緩慢的狀態,此時強制胃腸繼續工作,不僅胃粘膜不能修復,還促進胃大量分泌胃液,消化食物,破壞胃粘膜,引起胃糜爛、胃潰瘍等胃病。
第五,不要飢餓
面對不喜歡的食物時餓,也不想吃,但是遇到喜歡的食物時吃到支撐,這樣的飲食習慣很差。每頓飯只吃7~8分鐘就可以了,吃飯也不要太多,要充分休息腸胃。不那樣的話,容易出現消化不良的問題。
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