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花螺新鲜上市,不少人都会买回家烹饪,那么问题就来了,买太多吃不完那么要怎么保存呢?如果保存不佳,花螺很容易就会坏死,有什么妙招保存呢?
方法1、如果是新鲜的花螺,在买回来之后先用水冲洗干净,将死螺挑选出来,之后放进冰箱冷藏室冷冻,但保存的时间不长,要迅速消灭!
方法2、将花螺用水煮熟,再装入真空密封袋里面保存,放进冷藏室里冷冻,尽快吃完。
总而言之,海鲜类的食品都是不易保存,需要尽快地吃完,避免坏死腐烂滋生细菌,影响身体健康!
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