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一盤炒冷麪的單位熱量為160大卡,和普通炒麪的單位熱量相仿。在炎炎夏日,吃上一盤炒冷麪所攝取的總熱量含量是十分高的。所以不建議減肥的人羣食用炒冷麪。不過由於炒冷麪的蔬菜搭配,使炒冷麪的營養搭配更加均勻,比普通炒麪對人體維持健康所提供的營養更加豐富。所以當你想要食用一盤炒麪的時候,不如選擇一盤炒冷麪。更加有勁道的冷麪,加上爽脆的蔬菜,其中帶給你的口感可謂妙不可言。在冬天,人體需要大量熱量來預防寒冷,所以在冬天吃上一盤噴香爽脆的炒冷麪,不妨是一種好的選擇。
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