慢性腎炎怎麼辦?請告訴我吃冬瓜的8個食療方法
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慢性腎炎是一種危險性較大的疾病,治療難度係數也較大,稍有不慎就會導致慢性腎炎惡化、腎功能衰竭,對患者應加強冬瓜治療,下面詳細介紹。
慢性腎炎的治療,應該從飲食方面開始,其中冬瓜在治療慢性腎炎方面有非常顯著的效果。
一、冬瓜綠豆湯
冬季綠豆湯具有清熱利尿解暑的效果,一般適用於夏季水濕阻滯引起的小便不良患者食用,其中冬瓜、綠豆、新鮮湯、生薑、葱結制作,對慢性腎炎的治療具有非常重要的作用。
做法:冬瓜、綠豆、新鮮湯、生薑、葱、精鹽。把鋁鍋洗乾淨放在火上,倒入新鮮的湯沸騰,撈起泡沫的姜洗乾淨放入鍋中,把葱根洗乾淨放入鍋中,把綠豆洗乾淨,把浮在水面上的豆皮洗乾淨,放入湯鍋煮冬瓜去皮,去肉,洗乾淨,切塊放入湯鍋中,煮到柔軟不腐爛
二、冬瓜菠菜羹
冬瓜菠菜羹,具有補虛消腫、減肥健體的功效,適用於孕期女性水腫患者,一般可採用冬瓜、菠菜、羊肉、姜、葱製作,對調節慢性腎炎患者體內分泌有很多關係。
做法:冬瓜、菠菜、羊肉、姜、葱各適量。先將冬瓜去皮、瓤,洗淨切成方塊,菠菜擇好洗淨,切成4釐米長的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然後將炒鍋放火上,加油燒熱,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、薑片、菠菜、冬瓜塊,翻炒幾下,加鮮湯,煮沸約10分鐘,加入鹽、醬油、味精,最後倒入濕澱粉汁調勻即成。
三、冬瓜白鴨瘦肉湯
冬瓜白鴨瘦肉湯一般用於炎熱、無聊、口渴等症狀的人,也可用於病後體虛的人,用豬瘦肉、冬瓜(不剝皮)、荷葉、海蔘製作,與慢性腎炎患者體質的強化有很大關係。
做法:白鴨、豬瘦肉、冬瓜(不剝皮)、荷葉、海蔘、鹽、味精各適量。將白鴨去毛除腸雜,洗淨,冬瓜洗淨切塊,豬瘦肉洗淨切片。將整隻白鴨與海蔘、荷葉同放沙鍋中,加水適量,煮沸後再放入冬瓜、瘦肉,煮至鴨肉熟爛,調入食鹽、味精即可。單餐或佐餐,吃肉喝湯。
四、冬瓜銀耳羹
冬瓜銀耳羹,具有清熱生津,利尿消腫之功效,適宜於高血壓,心臟病,腎炎水腫等患者服食。一般由冬瓜、銀耳製成,對慢性腎炎患者的治療有顯着效果。
做法:冬瓜,銀耳。首先把冬瓜剝皮,切成片狀的銀耳水浸泡,洗乾淨的鍋放火加油加熱,把冬瓜翻炒一會兒,加湯和鹽,煮到冬瓜熟,加入銀耳、味精、黃酒調整即可。
五、草魚冬瓜湯
草魚冬瓜湯清熱解毒,利水化痰。適用於慢性腎炎尿少、咳嗽多痰、血壓高。
做法:
主要原料:草魚300克,冬瓜250克,葱、姜、油、味精各適量,鹽少。
將油燒至六成熱,放入魚,待魚煎至金黃色時取出備用;將冬瓜洗淨,去掉皮和瓤切成小塊;取一隻砂鍋,放入魚、冬瓜、葱、姜,加適量水和少許鹽,用小火燉兩個小時,燉好後加味精出鍋。
吃肉喝湯,每天一劑,分1~2次吃。
六、冬瓜粥
冬瓜粥,適用於熱煩悶,水腫,肺熱咳嗽等病症,可起到清熱利尿作用,一般採用冬瓜,大米制成,這樣可以對慢性腎炎的治療有非常重要的作用。
做法:冬瓜,大米。首先把冬瓜去肉連皮洗淨,切成小塊,米洗乾淨,在人鍋里加水,先用武火煮,然後用文火慢慢煮,直到瓜爛米粥變濃。
七、冬瓜湯
冬瓜。首先把冬瓜去肉,洗皮,切成薄片,在鍋里加水煮,去冬瓜取湯喝茶。經常飲用可以消除水脂,適用於肥胖、浮腫等疾病。
八、冬瓜汁
製作冬瓜汁,只需要去掉外皮,切成小塊,放入榨汁機中即可輕鬆完成。做好的冬瓜汁有一股清新的味道,如果你喜歡稍微甜一點的口感,可以再加一個其他的水果一起榨汁。有清熱解毒的功效。
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