羊奶粉功效和作用 羊奶粉營養價值有哪些
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羊奶粉指的是用羊奶製作的奶粉,羊奶粉中含有豐富的蛋白質,鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等礦物質,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素。羊奶較牛奶更易被人體吸收,不易上火。具有補充營養、增強體質的作用。
功效作用
羊奶粉具有補充營養、增強體質的作用。
補充營養、增強體質:
羊奶粉營養豐富,且脂肪含量少,其營養成分易被人體吸收,可用於補充營養,增強體質。
營養價值
羊奶粉中含有豐富的蛋白質,鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等礦物質,維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種維生素。
適宜人羣
營養不良、體質虛弱的人羣。
營養不良、體質虛弱:
羊奶粉營養豐富,且營養成分易被人體吸收,對營養不良、體質虛弱的人有較好的滋補作用。
禁忌人羣
對羊奶過敏的人羣禁用。
原因:
對羊奶過敏的人羣禁止食用,以免引起過敏。
用量
可根據個人需求,適量食用。
不宜同用
羊奶粉是可以和大多數水果蔬菜一起食用的,但要注意,大家在享受羊奶的同時不要過度飲用,以免引起身體不適。
羊奶粉可直接沖服飲用,也可用於製作蛋糕等甜品。
羊奶蛋糕:
將羊奶粉與蛋糕粉混勻,製作蛋糕,可適量加入水果等配料,烤熟即可食用。
羊奶片:
羊奶粉中加入羊奶或鮮奶,揉成麪糰,放進模具中壓成型,烤箱預熱90度,烤30分鐘即可出爐。
雙皮奶:
熱水衝開羊奶粉,開火加熱,放涼,另取一個碗,打入雞蛋,加糖打散,牛奶慢慢倒入雞蛋液中,上鍋蒸10分鐘,晾涼即可食用。
羊奶布丁:
羊奶用熱水衝開晾涼,雞蛋打散加適量白糖,攪拌均勻,覆上保鮮膜,用牙籤戳幾下,中火蒸20分鐘晾涼即可食用。
烤羊奶:
300g羊奶粉、3勺玉米澱粉、2勺白糖、1塊黃油,用200g左右的温水攪拌均勻,小火開始煮3分鐘,開始有結塊出現,不停攪拌,關火,用餘温炒幹,放入模具中,放冰箱冷藏,取出切塊,刷雞蛋液,進烤箱,200度烤20分鐘即可。
温馨提示
羊奶粉的營養價值較高,但由於羊的種類不同,以及羊奶中可能含有的一些成分,會使羊奶具有一定的羶味,這是一部分人不喜歡羊奶的原因。可根據自己的喜好,適量飲用。
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