孕婦早餐吃什麼好 準媽媽早餐怎麼吃比較好
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早餐是一天中的第一餐,也是非常重要的,不僅是要吃飽,更要吃好,尤其是對孕婦來説,那麼,孕婦早餐吃什麼好?下面本站小編就帶來介紹。
在這裏,我們需要了解清楚的是,孕媽的早餐不僅僅是為了吃得飽,更需要吃得有營養,因此在早餐中,孕媽就可以多吃以下這幾類的食物:
1、蛋奶及豆製品類
在懷孕期間,蛋白質的需求量是非常高的,每天所需的蛋白質在150~200克左右,孕晚期的需求量更高,是媽媽和胎兒身體發展和免疫力保障的關鍵營養。所以,在早餐中吃一些雞蛋、牛奶或者豆漿這些高蛋白的食物,就能夠很好地為身體提供蛋白質的吸收需求。
2、五穀粗糧類
人的一天活動中是需要有足夠的碳水來維持身體能量的供給的,因此在早餐中主食就不能夠缺少,但是孕期吃太多的精製米糧其中的澱粉含量太高,容易有長胖的風險。所以,在早餐中換成諸如燕麥、小米、玉米、紅薯、黑米等雜糧類會更好,其中的膳食纖維也有助於潤腸通便。
3、時蔬水果
吃早餐的時候,孕媽也可以適當地添加一些蔬菜或者是水果在其中,因為這兩類的食材中都擁有非常豐富的維生素以及膳食纖維,能夠很好地滿足孕媽身體的營養所需。諸如蘋果、獼猴桃、胡蘿蔔、聖女果、黃瓜以及各種的綠葉蔬菜等等。
4、動物性的肉類
動物肉類不僅僅能夠提供動物性的蛋白質,並且其中還含有各種的氨基酸、微量礦物質等等,除了各種的豬肉、雞肉、牛肉以外,魚蝦一類也是相當好的肉類選擇,因此,在吃早餐的時候,孕媽就可以適當的吃一些帶有各種肉餡的食物,比如包子、餃子、燒麥、餡餅、三明治等。
5、堅果類
堅果中含有非常豐富的植物性蛋白質,並且其中還含有優質脂肪、HDA、亞麻酸、以及各種的礦物質等營養成分,簡直就像是一個營養寶庫,並且飽腹感非常強,比較抗餓。所以,在早餐中就可以適當地吃一些堅果,諸如杏仁、核桃、花生、腰果、榛子等。
1、滿足熱量需要
孕媽媽的早餐相對於正常狀態下承擔了更多的任務,提供一口飲食中相當的熱量是必須的。合理的早餐營養結構中三大產熱營養素蛋白質、碳水化合物、脂肪的產熱值的比例要合適,一般在15:60:25比較好,不能單獨用一種營養素提供熱量
2、承擔部分鈣質的攝入
孕媽媽每天要保證500克奶製品的攝入,在早餐中選擇牛奶和奶製品是必要的,但不要把鈣劑和奶製品同時攝人。
3、要有適量水分
孕媽媽在孕期由於血容量的急速增加,水分的需要量最大,早餐前可喝上一杯温開水,早餐時可喝點粥。
4、以温熱食物為主
早餐要多選擇熱稀飯、熱燕麥片、熱奶、熱豆花、熱麪湯等熱食可以起到温胃、養胃的作用,保護胃氣。尤其是寒冷的冬季,這點特別重要。
5、孕媽媽的早餐穀物不能少。
穀物是各種米、面等的總稱,穀類的主要成分是澱粉、碳水化合物。
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