孕婦經常吃西紅柿對胎兒好嗎 懷孕吃西紅柿對胎兒的好處
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懷孕期間,孕婦經常吃西紅柿,可以給胎兒提供充足的維生素和紅色素,爲寶寶生長髮育提供重要影響,但在食用方面,也有一定的注意事項,避免引起不良反應,那麼,孕婦經常吃西紅柿對胎兒好嗎?接下來本站小編就來說一說。
西紅柿是蔬菜中的“水果”,可以像水果一樣生吃,也可以像其他蔬菜一樣炒着吃。西紅柿含有西紅柿素,維C和胡蘿蔔素及紅色素等多種營養元素,這些營養元素不管是對孕媽還是其他人都有很大的好處,尤其對胎寶更是有不少的好處。西紅柿裏含有的紅色素具有殺死病菌自由基的作用,能讓孕媽的機體更加健康,給胎寶寶塑造一個更加良好的生長環境,防止寶寶患某些先天性疾病,讓胎寶寶更健康。
在營養方面,西紅柿能爲胎寶提供充足的維生素和紅色素,紅色素是形成血小板的必備營養元素,能爲胎寶前期的身體組織分化起到重要的作用。另外,西紅柿中還含有蘆丁,這種營養物質能降低孕媽膽固醇,讓準媽媽更健康的度過整個孕期,還對胎寶寶具有很好的健腦功效。
對孕媽來講,西紅柿既可以生吃,也可以熟吃,生吃每天不超過2個,不然很容易引起腹瀉,腸胃不適等症狀,所以,孕媽生吃要控制量即可。
熟吃西紅柿自然會更好一些,孕媽最好是熟吃,西紅柿炒雞蛋是常見的菜,熟吃經過鐵鍋烹飪,能讓孕媽補充鐵元素。
1.青澀未熟的西紅柿不適合食用
青西紅柿含有生物鹼甙,所以未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現中毒現象,孕婦準媽咪們食用後,可能會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒的病症,對小寶寶發育有害。
2.不能空腹吃
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。飯後吃西紅柿由於胃酸已與許多食物混合,其濃度不大,不會與上述膠質發生反應,所以沒有大礙。
3.最好不與黃瓜同食
因爲黃瓜中含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C,西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達不到補充營養的效果。
4.腸胃虛弱者不宜多吃
中醫認爲西紅柿性寒,腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害。所以,患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病活動期病人暫不宜食,以免加重病情。
以上就是有關懷孕吃西紅柿好處的相關介紹,孕婦要選擇營養的西紅柿,同時避免過量食用。
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