爲何吃的慢更苗條 細嚼慢嚥有什麼好處
本文已影響2.27W人
本文已影響2.27W人
細嚼慢嚥確實可以很好的減肥,在某種區間下吃的越慢減的越多,也就是說細嚼慢嚥能夠有助於預防肥胖和體重增加。那麼爲何吃的慢更苗條?細嚼慢嚥有什麼好處?下面本站小編帶來介紹。
一個世紀前人們就知道細嚼慢嚥有助於防止肥胖和體重增加,並得到了科學的證實,但具體的原因還不清楚。
美國《科學日報》網站1月12日報道,仔細咀嚼食物是一種健康的飲食習慣,這是一種由來已久的觀念。細嚼慢嚥有助於防止肥胖和體重增加。
報道稱,通常情況下,咀嚼過程會增加與食物代謝相關的能量消耗,並提高腸運動,這些會導致食物攝入後體內熱量的增加,稱爲“飲食誘導性體熱產生”(DIT)。然而,較長的咀嚼時間如何在體內引起DIT尚不清楚。最近,日本早稻田大學博士濱田悠加(音)和教授林直亨發表了一項研究,提供了咀嚼和DIT之間的因果關係。這項研究發表在《科學報告》雜誌上。
報道稱,這項研究的結果是相當有啓發性的。在試驗中,氣體交換和蛋白質氧化隨着味覺刺激和咀嚼時間的延長而增加,內臟腹腔動脈的血流量也是如此。作爲對咀嚼時口腔刺激的反應,上消化道的運動也增加了。
報道還稱,這項研究凸顯了這一事實,即仔細咀嚼能通過增加能量支出幫助預防肥胖和代謝綜合徵。林直亨作結論說:“儘管每餐的能量消耗差異不大,但一年365天、一天三餐獲得的累積效應是巨大的。”
細嚼慢嚥的好處有以下幾種。
第一種:增強營養吸收,充分咀嚼後的食物變得細小,在腸道內易和消化酶結合,使食物中的營養物質更加容易吸收。
第二種:保護腸胃,細小的食物能夠減輕腸道的負擔,增加機體的抗病能力。
第三種:減少致癌物質的毒性:唾液中含有能夠減輕致癌物質毒性的酶。它還具有保護口腔衛生、利於減肥等好處,所以生活中應該養成良好的飲食習慣。
最後,細嚼慢嚥還可以降低對食物的進食慾望,能夠有效防止暴飲暴食現象的發生。
以上就是全部內容,更多精彩請繼續關注小編。
爲什麼有的寶寶爬起慢
慢性咽炎怎麼調養
爲什麼嬰兒腹瀉好的慢
小孩慢性咽炎的症狀
慢性咽炎怎麼根除
結婚之後爲什麼眼裏的光慢慢沒了 人的眼睛會慢慢變得沒有光嗎
慢性咽喉炎好治療嗎
慢性咽炎怎麼治療
慢性胰腺炎有什麼害處
慢性咽炎怎麼除根
孩子有慢性咽炎怎麼辦
兒童慢性咽炎的症狀有哪些
慢性頭痛吃什麼好
小孩慢性咽炎如何根治
【爲什麼吃東西要細嚼慢嚥】吃飯爲什麼要細嚼慢嚥 吃東西細嚼慢嚥的好處
慢性咽炎症狀有那些
小孩慢性咽炎能治好嗎
慢性鼻炎吃什麼好
孕婦慢性咽炎如何根治
孕婦慢跑的好處和壞處
懷孕有慢性咽炎怎麼辦
吃飯細嚼慢嚥的好處 6大好處告訴你吃飯爲什麼要細嚼慢嚥
慢性咽喉炎的症狀有哪些
爲什麼提倡“孩子,你慢慢來”
孕婦慢性咽炎多久能好
慢性咽炎用什麼泡水喝
吃蒜苗有什麼好處
慢性咽喉炎食療有哪些
爲什麼生孩子有快有慢
慢性鼻炎吃什麼好