一歲半的嬰兒吃什麼 一歲半的嬰兒吃的三種菌類食物

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一、金針菇

金針菇含有兒童生長髮育所必需的賴氨酸、精氨酸,對促進兒童記憶、開發兒童智力有特殊作用,常被稱爲“益智菇”;其所含的維生素D,有促進鈣、磷消化吸收的作用,並使之沉積於骨骼和牙齒,對促進兒童骨骼、牙齒的生長髮育,預防佝僂病能起到積極作用,但脾胃虛寒的兒童不宜吃。

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二、黑木耳

黑木耳中鐵、鈣含量很高,常吃可以預防兒童缺鐵性貧血。爲了讓孩子好消化,家長應將泡好的木耳洗淨切碎,搭配其他食物一起烹調

三、香菇

香菇熱量低,蛋白質、維生素含量高,可提供兒童身體所需的多種維生素,有利於兒童的生長髮育。香菇中含有一般蔬菜不足的麥固醇,麥固醇可以變成維生素d,促進兒童體內鈣的吸收,經常吃香菇可以提高兒童免疫力,預防感冒病毒。鑑於兒童消化系統比較嬌弱,做香菇時一定要洗淨、蒸透,煮爛。要充分吸收香菇的營養,最好選擇幹香菇。

菌類營養豐富,但兒童不應一次吃太多,與其他食物相結合,可以發揮最大的價值。

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