中秋月餅糖尿病患者應該怎麼吃

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糖尿病可以吃一些無糖月餅、木糖醇月餅。

糖尿病患者需要均衡、多樣化營養膳食的,很少有“絕對不能、絕對能”這兩個概念。原則上每日攝入的總熱量不能超標,碳水化合物、脂肪和蛋白質比例合理,三餐按1/5、2/5、2/5分配,且所進食食物不能帶來很大的血糖波動。

中秋月餅糖尿病患者應該怎麼吃

一天食譜要儘量包括四類基本食物,穀類、蔬果、肉及奶、豆類,不偏食,在每類基本食物中宜選吃各式不同的食物。

糖尿病不能吃含糖量高的食物,油炸食物,高脂飲食,升糖指數高的食物,限鹽,限酒。總的熱能攝入按標準體重及活動強度計算,蛋白質供熱15%~20%,脂肪供熱20%~30%,碳水化合物供熱50%~60%。

傳統月餅是一種高糖、高鹽、高油、高熱量的食物,糖尿病病人食用最好選無糖月餅或木糖醇月餅,但也要計算熱量,減去相應的主食量。

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