喝普洱茶可以消食嗎 喝普洱茶有什麼好處
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普洱茶是非常常見的一種茶類,生活中有些人非常愛喝,據悉喝普洱茶有消食的作用,除此之外,還有其他好處,那麼,喝普洱茶有什麼好處?下面本站小編就來說說。
很多人認爲,普洱茶是因爲富含咖啡鹼,咖啡鹼可以促進腸胃蠕動,帶動人體消化的,其實不然,根據現在科學研究:
普洱茶在發酵過程中,其固有的纖維素酶與果膠酶,在其它酶系的相互作用下,分解大量的衍生物。
這些衍生物不僅有糖化酶,還有其它與人體胃腸的生物酶系產生反應的酶類,增加了胃蛋白酶的分泌,促進胃蛋白酶活力的提高,使胃對蛋白質食物的消化能力加強,增強了人體消食功能。
這充分證明了普洱茶在漫長轉化過程中活化酶是一直存在的,而且不僅促進茶的轉化,同時在人體消化上也起到重要的作用。
但是,普洱茶的消食、解油膩的功效也存在一個客觀事實,它更多地依賴人體自身的素質。
對於健康的人來說,在食用大魚大肉之後,配合品飲普洱茶,其消食或解油膩的效果非常明顯。而對體質較弱的人而言,其效果未必如此。
所以,茶促進健康,也更依靠人的健康,茶是公認健康飲品,大家一定持續飲用,同時注意正確的品飲方法,注意自己的體質,合理的配置自己的茶具,茶器,不僅喝出健康,而且可以喝出品味。
1、普洱茶可清淨血液
由於生活品質提升,營養過剩,缺少運動,很容易造成膽固醇在血管壁中積存,引發中風。普洱茶中含有相當於抑制血壓升高的安妥明成份,能中和血脂肪,產生淨血作用。
茶中並含有豐富的葉綠素,可以阻止體內吸收膽固醇,還能進一步幫助消化膽固醇,若能習慣飲之,能將動物性脂肪排出體外,增加血液良性循環,促進新陳代謝。版納農村人,世代茶缸子不離手,喝的全是普洱茶手工炒青生茶,而農村,極少有心腦血管疾病病例。
2、降脂、降壓,抗動脈硬化
降脂又稱降血脂,是指降低血液中膽固醇的含量,防治高血脂。由於肥胖病往往伴隨膽固醇的升高,所以,茶的減肥作用同樣對降脂有效。
茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪,而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升,抑制動脈壁硬化。研究表明,茶色素具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血小板的黏附聚焦及抑制動脈平滑肌細胞增生等作用。
茶葉中所含的茶多酚、維生素c和維生素P等都是防治高血壓的有效成分。飲用普洱茶能讓人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少,對老年人的高血壓與腦動脈硬化均有良好的療效。
普洱茶可以降低血漿總膽固醇、三酸甘油及遊離脂肪酸,減輕膽固醇性脂肪肝現象及增加膽固醇的排除,還可輕微地抑制肝中膽固醇的合成。普洱茶中特殊的渥堆工藝使黃銅類物質以黃銅苷的形式存在,黃銅苷具有維生素P的作用,也是防止血管硬化的有效物質。
3、普洱茶茶性溫和,不傷胃
陳年生茶,茶性慢慢的變爲溫和開始和熟茶相當。熟茶茶性柔和,熟對於腸胃不好的人,有着非常有效的養護功能。
4、普洱茶防止冠心病
據統計資料表明,不喝茶的冠心病發病率爲3.1%偶爾喝茶的降爲2.3%,常喝茶的(3年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加劇,與冠狀動脈供血不足及血栓形成有關。
而茶多酚中的兒茶素以及茶多酚在煎煮過程中不斷的氧化形成茶色素進動物體外試驗均提示有顯著的康寧、促進纖溶、抗血栓形成等作用。
5、普洱茶抗衰老
人體中脂質在氧化過程已證明是人體衰老的機制之一,採用一些具有抗氧化作用的化合物,如維生素C與E能延緩衰老,而且茶多酚還起重要作用。
據日本學者研究,向來被用來抗衰老的維生素E其抗氧化作用只有4%,而綠茶富含茶多酚,其抗氧化的效果高過74%。另外,茶葉的氨基酸和微量元素等也有一定的抗衰老功效。
6、普洱茶中含有茶多酚
普洱茶中所含有的茶多酚,能夠有效的去除油膩,能夠促進人體的新陳代謝,有利於腸胃的蠕動,從而可以將體內的脂類化合物排出。
7、降低血液中的膽固醇
能夠有效的降低血液中的膽固醇的含量,阻礙人體對膽固醇的消化和吸收,有利於人體將膽固醇排出體外,有利於人體的身體健康。
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