胃不好多喝粥能養胃嗎2020 三分治七分養胃病就能好嗎
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多喝粥養胃這個認知深深影響了很多人,被不少人當做養胃佳品,這其實是一種誤區,所謂三分鐘七分養,日常調養對胃病患者很重要,但也是有一定的前提,那麼,胃不好多喝粥能養胃嗎?三分治七分養胃病就能好嗎?下面本站小編就來說說。
粥這類流質食物,不需要大量咀嚼與胃部蠕動即可快速進入小腸,分解爲葡萄糖被人體吸收利用,大大降低胃腸負擔,故一直被奉爲“養胃佳品”。
的確,大米粥中主要是充分熬到糊化了的澱粉,蛋白含量低,幾乎沒脂肪,又是流食狀態,消化速度很快的,在消化功能較差時喝,胃也不會有負擔。
小米比普通大米所含的澱粉總量要少,而且水溶性多糖要高一些,相對來說更好消化,小米粥雖好,但畢竟屬於粗糧,對於反酸燒心的朋友,儘量別喝。
因此不少常年被胃病困擾的患者謹遵“喝粥大法”,三餐不離粥,一碗下去也吃不下其他食物,幾個月下來胃病未除,人倒消瘦不少。
俗話說“三分治、七分養”,日常調養對胃病患者尤爲重要。
但記住“治”永遠是調養的前提。
許多人習慣於在家中常備一些胃藥,一些輕微不適如出現燒心、反流、上腹痛、上腹部燒灼等,可以先通過經驗性治療緩解症狀,但若3-5天症狀依然沒有緩解,還是要去醫院檢查。
胃痛時,一般可以先選擇起效快,較少吸收入血液循環的藥物,第一時間中和胃酸,保護胃黏膜,緩解胃痛的不適症狀。
胃病多爲慢性,很多小症狀每天都在困擾着我們,日久就習慣了;還有很多臨牀表現不易察覺,導致胃病並未受到足夠重視。
有些胃潰瘍甚至胃癌的病人,從始至終都沒有一點胃痛、胃脹症狀,最後因爲迅速消瘦或黑便纔來就診。
一些胃炎病人,炎症雖然不厲害,但有明顯的胃痛反應,心事重重來醫院要做胃鏡。這種症狀上的差異也是胃病的一大特點,這個特點使得很多人忽視胃病的治療。
所以,胃病確診後要聽從醫生的指導建議,按時服藥,而不是依靠健康的飲食來治療胃病。迴避正規治療只會加重病情,使其遷延難愈,真的成了“老胃病”。
1、軟而緩
選擇的食物要容易消化的,烹飪時要蒸煮熟透,使食物鬆軟易消化,少吃烘焙、燒烤、質硬的食物。以免對胃黏膜造成不良刺激,加重胃腸負擔。進食速度要緩慢,細嚼慢嚥有助消化,不可狼吞虎嚥。
2、鮮而淡
食物一定要新鮮,不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡,不吃油膩、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
3、溫而潔
食物溫度要溫暖適宜,不吃不喝冷的、冰的飲食,儘管天氣寒冷,但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗乾淨,烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
4、少而精
每餐飲食量要少,七八分飽即可,忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化,粗糙的、含粗纖維的食物不易消化,還可能刺激胃黏膜,引發胃痛、飽脹等。
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