爲什麼主食吃少會引起疲勞 主食吃太少會影響壽命嗎
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很多人爲了減肥選擇不吃主食,然而這對我們的身體傷害是很大的,主食吃少可能會引起疲勞,這是爲什麼呢?主食吃太少會影響壽命嗎?下面本站小編就帶來介紹。
爲了減肥一天只吃一兩頓主食,主食吃少了又無精打采,是你嗎?醫生提醒,膳食的基礎是主食,正常人如果沒有主食供能,一方面大腦運作的效率會大大下降,另一方面,人體也會開始燃燒肌肉供能,造成肌肉喪失,時間長了之後,人會變得乏力、沒勁兒。
研究證實,主食吃太少減壽4年!
“滿臉菜色”經常被拿來形容一個人臉色難看,這是因爲過去糧食匱乏,很多人是用“瓜菜”代替糧食作爲主食。現在糧食雖然不匱乏,但很多人覺得糧食雖然是叫主食,不過是熱量的補充。現在可以吃的食物多了,主食吃不吃無所謂,其實這是犯了大忌。
2018年,《柳葉刀》發表了一項研究,結果發現:一個50歲的成年人如果攝入碳水化合物的能量佔比爲50-55%還可以再活33年,比碳水化合物高於65%的人多活1年,比碳水化合物比例低於30%多活4年。
由此可見,主食吃太多或者吃太少都可能導致早逝,主食吃太少死得更快,怎麼吃主食關乎你的壽命!當你以健康爲理由戒掉主食“只吃菜,不吃飯”時,會給身體帶來一系列副作用:
糖尿病:長期不吃主食,身體的熱量會普遍不夠,同時也加重了胰島的負擔,這是糖尿病等代謝綜合徵的導火索。長期不吃主食導致營養不良,反而影響血糖控制能力。
誘發結腸癌:不吃主食,而空腹大量進食魚、肉等高蛋白質食物,不但浪費蛋白質,還增加了肝臟和腎臟的負擔,促進大腸中的腐敗菌增殖,影響腸道微生態平衡,增加罹患大腸癌的風險。而脂肪攝入過多,也容易造成結腸癌高發。
抑鬱憤怒:攝入碳水化合物升高血糖會影響到你大腦中的5-羥色胺的釋放,而5-羥色胺的釋放可以讓你感到滿足和幸福感。低碳水的攝入很容易使得你出現一些輕度的抑鬱狀態,甚至人也更容易憤怒。
易疲勞:主食吃得少,可導致人體細胞和各組織缺乏“燃料”、能量代謝異常,所表現出來的就是疲勞、乏力、昏昏沉沉。
營養不良:減少主食供應之後,大部分的蛋白質食物會被作爲熱量消耗掉,真正能夠供身體使用的蛋白質會大幅度減少,進而導致蛋白質營養不良,皮膚變差、脫髮嚴重、體力下降、抵抗力降低,甚至出現月經紊亂、閉經等情況。
肌肉流失:主食攝入過少,人體內的碳水化合物不夠用,就會動用身體中儲存的蛋白質和脂肪,而蛋白質對肌肉的生長、修復非常重要。當身體肌肉被消耗,老年人骨質疏鬆的風險會增加,容易跌倒。
容易失眠:研究發現,米飯能促使大腦釋放兩種促睡眠的化學物質,即色氨酸和血清素,這兩種物質能讓人更容易入睡。
大腦受損:大腦養分必須依靠碳水化合物來補充。因此,長期不吃主食很可能將造成神經系統能量不足,導致思維遲鈍、行動遲緩、記憶力下降、低血糖等不良反應。
主食還是要吃,也一定要吃,關鍵是要吃對。古人說“五穀爲養”,這裏的五穀,並不是我們現在的精米白麪。那時候吃的是糙米、小米等全穀物,現在我們也要重新讓全穀物粗雜糧回到飯碗裏。
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