固元膏的黃酒可以用白酒代替嗎? 固元膏有什麼好處?
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固元膏的黃酒可以用白酒代替嗎
不能。製作固元膏時,加入黃酒,完全去除口香糖的異味,而且酒精濃度低,糖分和氨基酸含量多,利用酒的香味,具有防腐功能,同時使口香糖容易消化吸收,提高保健的效果。因此,《本草綱目》說:驢皮煎膠食……酒服更好。
每種酒都有不同的效果,黃酒是良好的藥用必需品,它是藥引子,也是丸散膏丹的重要輔助材料,本草綱目說:酒精不同,只有米酒進入藥用。米酒是黃酒,具有通曲脈、厚腸胃、潤膚、養脾、扶肝、除風等治療作用。
黃酒營養豐富,對人們有良好的保健作用,具有烹飪價值和藥用價值,但喝黃酒時也要注意不要喝醉酒或暴飲,不要空腹喝酒,不要和碳酸類飲料一起喝如可樂、雪碧)。適量飲用,保健壽命。
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