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準備：阿膠、黑芝麻、核桃仁、黃酒各250g，冰糖200g
1、阿膠、冰糖用攪拌機打碎成粉末狀。黑芝麻小火翻炒，直至無水汽，用手捻即碎。核桃仁小火翻炒，呈黃色，直至外皮脫落。
2、將加入黃酒後的阿膠粉、冰糖倒入鍋中，小火攪拌熬製。
3、鍋內沸騰後，泡沫顏色變深後，加速攪拌，糖膠液流動爲一條線時關火。
4、在不鏽鋼盤上塗抹一層油，將固元膏倒在上面，加入黑芝麻、核桃仁，並快速攪拌均勻，弄平整。
5、定型，冬季常溫8~10小時，夏季冰箱冷凍1小時。
6、定型後切成小塊即可食用。
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