少食對身體健康有哪些好處 少食對身體的好處都有哪些
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隨着生活水平質量提高,人們的飲食發生的很大的變化,曾經在尋常人家難得一見的肉食,現在早已是餐桌的常客。
雖然葷素均衡更營養,更有利於健康,然而很多疾病卻跟暴飲暴食有關,如肥胖症、老年癡呆症以及心腦血管疾病和癌症等,適當少吃能更長壽。
少食能帶來哪些好處?1、避免身體肥胖大部分身體肥胖是攝入太多熱量引起的,少食能預防肥胖,達到減肥目的。
肥胖是多種疾病的高危因素,如脂肪肝、冠心病、糖尿病以及乳腺癌和大腸癌等。
2、能延緩衰老進入體內的食物爲身體提供能量的同時,也會產生氧自由基。
若自由基不能被防禦機制清除,會在體內積聚的越來越多,從而產生氧自由基反應,易導致炎症,誘發基因突變,使得蛋白質變性以及脂質發生過氧化,同時也會損傷細胞和組織,加快衰老速度,增加患上疾病風險。
經過研究表明,高血壓、帕金森病以及老年癡呆症和癌症以及糖尿病都跟氧自由基有關。
適當限制熱量攝入,能更好的利用能量,減少氧化應激。
3、降低炎症水平限制熱量攝入能抑制衰老過程中炎症反應增加。
細胞衰老過程中可分泌太多趨化因子和炎症因子,引起慢性炎症反應。
長期出現慢性炎症反應,可誘發多種疾病如動脈硬化和帕金森病,還有關節炎以及老年癡呆症。
4、預防老年癡呆症一頓飽餐後可增加大腦中纖維芽細胞含量,導致大腦皮質血氧供應不足,腦組織發生萎縮,大腦功能隨之退化,從而引起老年癡呆症。
只要減少飲食量就能保護大腦,防止出現老年癡呆症。
如何控制進食量?1、掌握正確的進餐順序吃飯時先喝湯,推薦白粥或清淡的蔬菜湯,熱量低且能給人們一定的飽腹感,減少進食量,同時也能刺激胃酸分泌,利於食物消化。
然後再吃蔬菜,蔬菜中含有膳食纖維能增加飽腹感,延緩身體對脂肪和碳水化合物吸收。
再吃肉類,如雞肉、魚肉和瘦肉等,這屬於高蛋白質且低脂肪的肉類。
最後再吃主食,爲身體補充碳水化合物。
2、掌握正確的吃飯習慣吃飯時需做到細嚼慢嚥,每口飯咀嚼不能少於20分鐘,因爲大腦接收吃飽的信號至少需20分鐘,若吃飯速度過快大腦不能及時接收到信息,但感覺到飽脹時已經攝入大量熱量了。
另外兩餐間隔時間約4~6個小時,讓胃部有足夠的時間來消化食物。
飢餓時可以適當加餐,如喝杯酸奶、吃水果或一小把堅果,避免正餐時暴飲暴食。
溫馨提示日常生活中吃7~8分飽即可。
七分飽是指胃中沒有覺得滿,不過已經降低對食物的熱情,主動進食速度減慢。
若不小心吃多了,可以對腹部做順時針按摩,能促進胃腸道蠕動,幫助食物消化和吸收,但不能吃完飯後直接就揉。
另外飯後不能立馬運動或坐着,可以靠牆站立15~30分鐘,能幫助燃燒熱量,避免脂肪在腹部堆積。
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