中醫食療的方法有哪些?中醫食療有助於暖宮驅寒
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一、當歸遠志酒。
構成:全當歸、遠志各150g、甜酒1500g。
做法:將全當歸切碎後,與遠志和平,用白布袋貯藏淨化器,用酒浸泡,密封。7天后可以取出,去渣備用。每天晚上溫暖飲用,隨意飲用,不間斷。酒用盡,依法再製。功能活血通經,調和氣血。
作用:適用於婦女經水不調,或氣血不足者。
二、烏骨雞湯。
構成:烏骨雞1只,當歸、黃芪、茯苓各9克。
做法:把雞洗乾淨,去除污垢,把藥放入雞腹用線縫合,放入砂鍋煮,去除藥渣,肉喝湯,分2~3次服用。月經前每天服用l劑3~5次。
作用:健脾養心,益氣養血。血氣不足月經少,顏色淡,頭暈,心悸動盪,顏色萎黃,腹部空蕩蕩,舌質淡紅,適合脈細。
作用:主治長期不育者。
三、紅花育卵。
構成:雞蛋1只,紅花1.5g。
做法:取一隻雞蛋,開口,放入藏紅花1.5g,攪拌蒸熟,月經來潮的下一天開始吃紅花培育雞蛋,一天吃一個,連續吃九個。然後等下一個月經來潮的下一天再穿衣服,連續穿3~4個月的月經週期。
作用:主治氣虛夾瘀不育。
四、回家燒羊肉。
構成:羊肉500克、當歸、生地各15克、乾薑10克。
做法:羊肉洗淨,切塊,放入鍋中,加入洗淨的藥物和醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉腐爛,可常服。
作用:溫中補虛,益氣攝血。氣虛引起的月經量多,顏色淡,顏色不華麗,神疲勞短,懶惰,舌質淡,脈弱適用。
五、雞煮益母草。
構成:雞一隻(黑骨白毛者好),益母草500g(分4份,酒一醋,薑汁,川雄汁分別炒)。
做法:將制好的益母草,放入雞堂內,用清湯煮,雞淡吃,或酒送下亦可。雞骨並藥渣焙乾爲末,加歸身120g、續斷60g、姜18g爲末,煉蜜爲丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。
六、生化蜂蜜膏。
構成:當歸益母草各30克川雄桃仁甘草丹皮各10克炮姜5克白蜜50毫升用法:前七味加水500毫升,煮300毫升,去渣,加白蜜膏,每服30毫升,每日服3次。
作用:活血化瘀、溫經調經適用於淤血停滯月經少、色紫黑、血塊、小腹脹痛拒絕按壓、舌正常或紫暗、瘀點、脈細弦澀。
七、母雞艾葉湯。
構成:老母雞1只,葉15克。
用法:洗老母雞,切塊,和葉子一起煮湯,分2~3次吃。月經期連服2―3劑。
作用:補氣攝血,健脾寧心;適用於體虛不能攝血而致月經過多,心悸怔仲,失眠多夢,少腹冷痛,舌淡脈細。
八、地黃煮酒。
構成:面料黃6克,益母草10克,黃酒200毫升。
用法:將黃酒倒入瓷瓶(或杯),加入生地、益母草,隔水蒸約20分鐘,每次服用50毫升,每天服用2次。
作用:活血止血;適用於血瘀所致之月經過多,色紫黑,有血塊或伴小腹疼痛拒按,舌質紫暗或有瘀點,脈細澀。
九、兩地膏。
組成:生地、地骨皮各30克,玄蔘、麥冬、白芍各15克,阿膠30克,白蜜40毫升。
用法:前五味煎取濃汁300毫升,另用60毫升白開水將阿膠烊化,兌入藥汁內,加白蜜,置文火上調,候涼,裝瓶。每服20毫升,每日3次。
作用:滋陰養血適用於肝腎陰虛、虛熱內擾引起的月經過多、顏色紅、頭暈、煩躁、舌頭紅、脈細。
十、枸杞燉羊肉。
構成:羊腿肉1000克,枸杞50克,調味料適量。
用法:羊肉全部用熱水煮,放入冷水中洗血泡,切塊鍋中油熱時,用羊肉全部用熱水煮,薑片煽動炒,煮料酒鍋,炒後倒入枸杞子、清湯(2000毫升),鹽、蔥、燒開、浮沫,文火約1~1.5小時
作用:補腎養血;適用於腎陽虧虛而致月經少或點滴不淨,色淡紅或黯紅,質稀,腰膝痠軟,頭暈耳鳴,或少腹冷,夜尿多,舌質淡,脈沉遲。
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